咖啡是风靡全球的经典饮品，其起源可追溯至非洲埃塞俄比亚。传说中，牧羊人发现山羊食用咖啡豆后异常兴奋，由此开启了咖啡的历史。13世纪传入阿拉伯世界，随后逐步扩散至全球，19世纪末传入中国，如今已成为大众生活中... [查看详情]

茶艺师是茶叶行业中具备茶叶专业知识、茶艺表演、服务及管理技能等综合素养的专职技术人员。他们需掌握基础的茶叶知识和待客礼节，熟悉主要冲泡器具，掌握茶叶冲泡方法与技巧，还需具备良好的沟通能力，能向客人介... [查看详情]

中式面点师不仅在技术上有严格要求，在美学上也有讲究。他们需运用烹饪美学知识，借助原料的色泽和口味进行装饰，使成品既美味又美观。这一职业既要求技能精湛，更强调对美食文化的理解与传承，体现了中国饮食文化的... [查看详情]

作为一名合格的调酒师，需通晓各类酒水的产地信息、物理属性、口味特点、酿造工艺、产品名称及饮用方式，且能对酒的品质、年份等进行专业鉴定。此外，针对客人搭配不同甜品时的酒水选择，调酒师也需给出合理建议。... [查看详情]

课程详情要想在家庭中烹制成色、香、味、形营养价值俱佳的菜肴，就要学一点规范的烹饪操作技能。只有通过规范的操作练习，才能烹制出专业水平的菜肴，使中国古老的饮食文化在家庭生活中生根开花。家庭烹饪培训内... [查看详情]

课程详情在小吃技术培训课程中，学生将学习到各种不同地区、不同风味的小吃，以及各种特色小吃和点心。老师将详细讲解每个小吃的起源、特色和制作方法，并现场演示制作过程，帮助学生掌握基本的烹饪技巧和配方。此... [查看详情]

课程详情小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称，小吃就地取材，能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌，是一个地区不可或缺的特色，更是离乡游子们对家乡思念的主要对象，世界各地都有各种各样的风味... [查看详情]

课程详情炸鸡小吃是一种非常受欢迎的快餐食品，其外皮酥脆，肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。在制作炸鸡小吃时，需要注意油温的控制和炸制时间的把握，以确保炸鸡的口感和味道。此外，根据个人口味，可以选择不同的腌制调料... [查看详情]

课程详情原味汤粉培训班，课程内容包括学习配料调料的搭配、配菜的做法、粉条的烹饪技巧、猪筒骨高汤熬制等，课程还配备教师给学员开店指导（开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等）。01学习美味的原味汤粉... [查看详情]

课程详情中国文化博大精深，中式小吃的品种丰富多样。中式小吃的制作方法多种多样，比较常见的有蒸，炖、炸，煎，烤，煮等等。油炸是中式小吃中比较常见的制作手法。“油炸”就是把食物放入油锅中熬熟，油炸小吃基本分为... [查看详情]

课程详情目前，中国餐饮业的市场结构呈现出多元化的特点。根据《中国餐饮业年度报告》的数据显示，中式正餐、西式正餐、快餐小吃等各类餐饮业态都有其市场份额。其中，中式正餐占据市场份额最大，但随着消费者需求... [查看详情]

课程详情砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、新鲜、味美，集多种营养于一锅，是一种稀少难得的烹调方法。砂锅归于陶制炊具，在我国已有5000多年前史。砂锅本身就是颇具民族特征的艺术品，综观国际... [查看详情]

课程详情在蛋糕烘焙课程中，学生将学习到各种不同类型的蛋糕，以及各种装饰技巧和配料的使用方法，老师将详细讲解每个步骤的注意事项和技巧，并现场演示制作过程，帮助学生掌握基本的蛋糕制作技能，课程还将教授学生如... [查看详情]

课程详情私房创业全科班课程针对开门店、开工作室、以及开私房的零基础人群，结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，加上配方，打造更多的盈利产品，具备承接各类烘焙业务的能力，帮助您成... [查看详情]

课程详情面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食... [查看详情]