课程详情最近几年，韩式裱花蛋糕风靡全网，尤其受到年轻群体的追捧，狠狠享受了一把颜值经济带来的红利。正是韩式裱花蛋糕精细的做工、和谐的配色，造就了这款食品届中的绝美艺术品。裱花蛋糕的原料主要采用奶油霜... [查看详情]

课程详情烘焙，又称为烘烤、焙烤，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点，烘焙是在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程，烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀... [查看详情]

课程详情课程安排上课时间9:30-17:30欧包系列：抹茶红豆软欧、麻薯可可软欧、红曲提子软欧、墨西哥可可软欧、红曲提子软欧、黑麦核桃软欧、红曲乳酪软欧、杂粮软欧系列（全麦蔓越莓软欧、黑麦核桃软欧）私家烘焙... [查看详情]

课程详情课程简介零基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群。高端烘焙创业培训课程，以培养时下流行蛋糕、面包款及传统经典款制作专业人才为目标，通过系统的学习了解并熟练掌握各式调... [查看详情]

课程详情课程简介零基础、喜爱西点行业、深度烘焙爱好者、经营私房烘焙或创业的人群高级烘焙主厨培训，适合热爱美食，热爱生活，不甘于现状，想通过掌握一门技术改变命运的人，在这个什么都在变的时代，唯一不变的就是... [查看详情]

课程详情面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食... [查看详情]

课程详情私房创业全科班课程针对开门店、开工作室、以及开私房的零基础人群，结合当前市场产品架构，综合传授精致时尚、热销的产品，理论结合实操，加上配方，打造更多的盈利产品，具备承接各类烘焙业务的能力，帮助您成... [查看详情]

课程详情在蛋糕烘焙课程中，学生将学习到各种不同类型的蛋糕，以及各种装饰技巧和配料的使用方法，老师将详细讲解每个步骤的注意事项和技巧，并现场演示制作过程，帮助学生掌握基本的蛋糕制作技能，课程还将教授学生如... [查看详情]