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沈阳韩式裱花班

2026-01-11 15:26:47 152
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课程详情

课程名称


韩式裱花艺术精修大师班


学习对象



  1. 本课程核心目标学员为零基础或有一定烘焙、裱花爱好者,希望系统掌握韩式裱花艺术技能,包含家庭烘焙爱好者、私房创业者、甜品店在职员工及有意向转型的职业人士。他们通常追求高颜值、高附加值产品,具备较强的学习意愿和审美需求。

  2. 学员普遍面临传统裱花技法陈旧、作品缺乏现代美感、色彩搭配不协调、难以制作出流行网红款式等痛点,导致产品市场竞争力不足,难以满足当前消费者对甜品“颜值”与“品质”的双重期待。

  3. 本课程同样适用于计划开设个人工作室、提升门店产品线的创业者,以及希望通过技能增值实现职业突破或发展副业的在职人员。课程设计兼顾技能深度与商业应用广度。


课程特色



  1. 采用“理论奠基+技法分解+整案复刻+创意引导”四阶教学法,手把手小班实操,确保每位学员从手法到审美得到全方位训练,攻克“眼睛会了手不会”的学习难点。

  2. 课程创新融合流行色系学、构图美学与商业爆款设计逻辑,不仅教授技术,更传授打造网红产品的底层思维,帮助学员快速捕捉市场潮流。

  3. 提供独家高清视频教程、永久配方资料包及课后线上答疑群,建立学员终身学习社群,定期分享行业新趋势与新图样,持续赋能学员成长。

  4. 区别于传统单一技法教学,本课程以完整的商业级作品为导向进行项目制训练,强调整体设计与出品稳定性,确保学员学成即能产出可直接售卖的精致作品。


课程内容



  1. 核心教学模块涵盖奶油霜精准调配与调色科学、二十余种经典韩式花卉(玫瑰、郁金香、绣球等)技法精讲、现代蛋糕整体构图与色彩搭配、异形蛋糕及复古刮刀花进阶应用。

  2. 重点培养学员独立完成从蛋糕胚处理到最终装饰的全流程能力,提升其对空间布局、色彩层次、质感表现的艺术把控力,以及应对不同订单需求的实战技能。

  3. 特色实战训练包括热门网红款式1:1复刻、节日主题蛋糕定制、迷你蛋糕组合设计等,确保学习内容紧密贴合市场需求。课程安排高强度实操,作品即作品,非练习品。

  4. 学习路径遵循从单花到组合、从小件到大作、从模仿到创作的递进原则,5日密集班或8周周末班可选,每日/每周目标明确,确保学习进度扎实可控。


班制安排



  1. 主要开设精品小班(限6人)与周末提升班(限10人)两种班型,严格控制师生比例,保障教学精细度与实操设备充足。

  2. 精品小班适合零基础或追求深度精修的学员,提供更个性化的指导;周末班则针对时间有限的在职人士,节奏适中,便于消化吸收。两者课程核心内容与出品标准完全一致。

  3. 每班均配备主教老师一名及助教一名,主教老师拥有5年以上韩式裱花教学与产品研发经验。教学使用进口乳脂奶油、专业色素及全套裱花工具,材料费用全含。

  4. 提供一次免费重听权益、课程期间全程跟拍记录学习过程、结业颁发认证证书,并协助优秀学员对接本地优质原料供应商资源,为创业保驾护航。


教学优势



  1. 核心师资为国内较早一批赴韩深造的裱花师,兼具国际视野与本土化落地经验,累计培训学员超千名,熟知常见学习误区并能高效纠偏。

  2. 拥有自主开发的标准化教学视频库与独家配方体系,配合高清多机位直播回顾功能,学员可随时复习关键手法细节,突破学习时空限制。

  3. 实行“课前测试-课中实操考核-期末作品评审”三级质量把控,确保每位学员结业时均能稳定产出达到商业售卖标准的完整作品。

  4. 构建“学习-实践-分享-接单”的闭环学员服务体系,定期组织学员作品展与市集活动,提供初期创业指导与品牌形象建议,助力技能快速变现。


课程亮点



  1. 最具吸引力的服务是“作品达标保障”,若学员按进度学习且完成所有作业,结业作品仍未达到课程展示标准,可免费重学直至掌握,彻底消除学习效果顾虑。

  2. 显著特色在于将“商业爆款逻辑”贯穿教学始终,不仅教技术,更分析爆款成因,让学员具备持续创作流行款式的能力,而非简单模仿。

  3. 学员能获得超出技能本身的“审美体系”与“产品思维”,并进入行业资源圈,获得持续的灵感更新与业务合作机会,实现超额价值。

  4. 整体竞争优势总结为:小班精细教学确保效果、商业思维导向确保应用、终身社群支持确保成长,三位一体打造具备市场竞争力的裱花艺术人才。


问答


问题1:零基础参加韩式裱花艺术精修大师班,多久能独立做出像样的蛋糕?


本课程针对零基础学员设计了科学的学习曲线。通过5天全日制密集训练或8周周末班的系统学习,您将在课程中期(约第3天或第4周)就能独立完成第一款装饰完整的奶油霜蛋糕。结业时,您将能稳定制作出3-4款不同风格、达到商业售卖标准的韩式裱花蛋糕,实现从0到1的质变。课程的高强度实操与分步考核机制是效果的核心保障。


问题2:学习韩式裱花艺术精修大师班对创业开私房或甜品店有什么具体帮助?


课程直接赋能创业。首先,您将掌握一套完整的、经过市场验证的网红产品技术库与配方体系,可直接用于菜单设计。其次,课程包含产品定价、成本控制、拍摄要点等创业基础指导。更重要的是,我们将为有明确创业意向的学员提供供应商资源引荐、初期品牌logo设计建议,并可在学员社群内优先推荐本地订单资源,帮助您更平滑地启动事业,将技能快速转化为收入。



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