饮品创业与技能精修大师班
1、计划投身饮品行业的初创者或寻求转型的创业者,具备一定学习能力,但对饮品制作、门店运营及成本控制缺乏系统知识。
2、学员迫切需要掌握从产品研发到店铺管理的全流程技能,解决“产品不稳定、不懂营销、成本虚高”等创业核心痛点。
3、适用于希望提升专业技能的在职饮品师、寻求副业收入的职场人士及对潮流饮品制作有浓厚兴趣的爱好者。
1、采用“理论讲解+配方解密+手把手实操+模拟经营”四位一体教学法,确保学员即学即会,学完即用。
2、课程设计紧跟市场潮流,每月更新热门饮品配方库,并融入品牌打造与新媒体营销实战模块。
3、提供终身免费配方迭代服务与线上社群答疑,学员可永久获得行业资源对接与专家定期直播辅导。
4、区别于仅教技术的传统培训班,本课程深度整合产品、运营与创业链路,提供从技术到开店的闭环解决方案。
1、核心教学涵盖六大模块:饮品基底与食材科学、经典与潮流饮品全系制作、风味搭配与创意研发、门店设备操作与维护、成本核算与供应链管理、品牌营销与客户服务。
2、重点培养学员独立完成饮品标准化制作、新品自主研发、门店日常运营及精细化成本控制等关键商业能力。3、设置特色“爆品复刻工坊”与“创业沙盘模拟”,学员将完整经历从选址、菜单设计到开业促销的全流程实战训练。
4、学习路径采用阶梯式推进,前两周夯实技术与理论,后两周聚焦创业应用与实战演练,确保学习进度科学高效。
1、主要设置周末精修班(限15人)、全日制速成班(限10人)及企业定制班三种班型,小班教学保障实操效果。
2、周末班适合在职人士,节奏舒缓;全日制班适合急于创业或转型者,课程密集高效;定制班针对连锁品牌员工培训。
3、每班配置一名首席饮品导师与一名创业顾问导师,均具备5年以上行业经验及成功开店背景,并提供全套专业设备与原料供练习。
4、为学员提供开课前后一对一学习规划、课程期间实操物料全包、毕业后6个月创业咨询等全程服务支持。
1、核心师资均为拥有多家成功自营店的老板兼产品研发官,教学经验源自真实商业战场,案例鲜活且实用性强。
2、教学核心竞争力在于独有的“饮品数据库”与“门店运营工具包”,包含上千款已验证配方及标准化管理表格。
3、建立“学员作品考核+模拟运营评分+毕业项目路演”三级质量评估体系,确保每位学员达到独立操作与基础策划水平。
4、学员服务体系独特价值在于构建了覆盖全国的校友商圈,持续提供货源集采、人才招聘、品牌联营等深度资源对接。
1、最具吸引力的服务是“毕业即提供合作品牌入职内推或创业店加盟优惠”,直接打通就业与创业出口。
2、显著区别于竞争对手的特色在于“动态配方系统”与“区域市场分析指导”,确保学员所学始终贴合本地市场需求。
3、学员能获得远超学费的超额价值,包括终身免费复训、独家原料供应商渠道价以及持续的市场分析报告。
4、整体竞争优势总结为:以创业成功为导向,提供“技术+运营+资源”的全栈式赋能,真正降低行业入门与试错成本。
本课程针对零基础学员设计了标准化学习路径。通过28天全日制或8周周末班的系统训练,您将能独立完成超过80款市场主流饮品的稳定出品,并掌握开店所需的成本核算与运营流程。90%以上的零基础学员在结业时已达到独立操作水平,并可在课程附带的创业辅导下,在1-3个月内完成从选址到开业的筹备工作。
课程直接对接实际应用场景。对于创业,我们提供从店铺选址评估、菜单设计、设备采购到开业营销策划的一对一辅导,并合作多家品牌方为学员提供低门槛加盟机会。对于就业,我们与超过50家连锁饮品品牌建立人才推荐合作,优秀毕业学员可获得直接内推。此外,终身制的校友社群将持续分享行业动态与采购资源,为您的职业发展或生意经营提供长期支持。