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杭州奶茶饮品培训

2026-01-15 12:09:06 168
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课程详情

课程名称


零基础至精通的奶茶饮品师全能实战培训


学习对象


1、核心目标学员为计划进入奶茶行业的新手创业者或求职者,包括零基础小白、寻求转行者及小微餐饮业主,他们普遍缺乏系统知识与实操经验。
2、学员主要痛点是难以掌握从原料选配到复杂饮品制作的全流程,对成本控制、店铺运营及新品研发感到无从下手。
3、其他适用学员包括希望提升技能的现有店员、美食爱好者及寻求副业收入者,他们需要灵活、高效的技能提升方案。


课程特色


1、采用“理论+模拟店实战”的沉浸式教学,每项技术均由导师示范后学员立即上手操作,确保学以致用。
2、课程设计涵盖市场趋势分析,并独家提供数字化配方库与成本计算工具,帮助学员精准把握产品与盈利模型。
3、提供一站式创业支持服务,包括设备采购指导、原料供应链推荐及开业营销方案策划,极大降低学员创业门槛。
4、区别于短期速成班,本课程强调底层逻辑与创新思维培养,学员能独立研发新品,适应市场变化,竞争力持久。


课程内容


1、核心模块包括:茶饮理论基础、原料知识与供应链管理、经典与网红饮品全系列制作、糖浆与小料自制技术。
2、重点培养饮品调配、口感平衡、速度效率、卫生标准四大实操能力,并强化视觉呈现与客户沟通技巧。
3、特色实战安排为“模拟门店周”,学员分组运营模拟店,完成从点单、制作到售后的全流程高强度训练。
4、学习路径为递进式:基础入门(1周)→ 技能深化(2周)→ 综合实战(1周),共4周紧凑安排,确保循序渐进掌握。


班制安排


1、开设周末班、平日密集班及定制企业班三种班型,每班严格限制8-10人,保证一对一指导时间。
2、周末班适合在职学习者,平日密集班适合全职投入的学员,企业班则为连锁品牌提供团队标准化培训。
3、每班配备一名首席导师与一名助教,导师均拥有5年以上知名连锁品牌店长或研发经验,教学设备与原料与市场一线同步。
4、服务保障包括课程无限次回放、课后专属问答群长期辅导、以及结业后3个月内免费技术答疑与配方更新服务。


教学优势


1、核心师资均来自头部茶饮品牌,具备丰富的门店运营与新品研发实战经验,能将市场最新趋势直接融入教学。
2、拥有自建原料评测数据库与配方迭代系统,确保教学内容始终领先市场半个周期,并提供独家供应商优惠渠道。
3、实行“技能考核+模拟店营收数据”双重质量评估体系,未达标学员可免费申请重学,确保每位学员达到开店或上岗标准。
4、学员服务体系构建了从学习到就业/创业的闭环,提供人才推荐、创业选址咨询及初期营销策划等持续赋能。


课程亮点


1、最具吸引力的服务是“开业护航计划”,为创业学员提供从店铺规划到开业前三天的全程现场或远程指导。
2、显著特色在于“动态配方库”终身使用权,学员可随时获取根据季节和流行趋势更新的爆款配方,永不过时。
3、学员能获得超额价值:不仅学会制作,更掌握底层研发逻辑与成本利润核算能力,相当于获得一门持续盈利的手艺。
4、整体竞争优势在于将技术培训、运营知识与资源对接深度融合,培养的是能立即创造价值的复合型饮品人才。


问答


问题1:参加这个奶茶饮品师全能实战培训,零基础学员需要多久才能独立开店?效果如何保障?


对于零基础学员,通过为期4周的系统培训,结业时即可掌握独立开店所需的全部核心技术与运营知识。效果保障通过双重机制:一是严格的阶段性技能考核,每模块达标后方可进入下一阶段;二是模拟店实战演练,要求学员小组在最后一周实现从产品出品到客户服务的全流程流畅运营,并达成预设的模拟营收与口碑目标,确保“学完就能用”。


问题2:奶茶饮品师全能实战培训对计划创业的学员有哪些具体的实际支持?


本课程为创业学员提供贯穿始终的实战支持。首先,课程内含专属的《创业启动工具箱》,包含设备采购清单、成本测算模板及标准化操作手册。其次,提供合作的优质原料与设备供应商资源,学员可享专属折扣。最重要的是,学员可申请“开业护航计划”,在店铺实际开业初期,导师团队可提供最多3天的现场或在线驻点指导,帮助解决实际运营中遇到的首批难题,极大提升创业成功率。



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