课程名称

韩式裱花艺术大师班 - 从入门到精通

学习对象

1、热爱烘焙、希望系统提升蛋糕装饰技能的爱好者，具备基础的烘焙或裱花知识，渴望将兴趣转化为专业能力或副业收入。
2、面临传统裱花技巧陈旧、作品缺乏时尚感和商业价值等痛点，急需学习市场流行的韩式奶油霜配方、色彩搭配及现代造型技法。
3、补充适用学员包括：计划开设私房烘焙或甜品店的新手创业者，以及需要提升店内产品颜值与附加值的在职烘焙师。

课程特色

1、采用“理论讲解+分步实操+作品迭代”三位一体教学法，讲师全程一对一指导，确保每位学员跟得上、学得会。
2、课程设计以市场需求为导向，重点教授Instagram、小红书等社交平台上高点赞率的流行款式，并融入原创设计思维训练。
3、提供独家调配的韩式奶油霜稳定配方及原材料采购渠道，结业后享有终身技术咨询和学员作品推广支持。
4、区别于传统裱花班，本课程深度融合韩式美学，强调色彩心理学与造型的现代感，作品更符合当下年轻消费群体的审美。

课程内容

1、核心教学模块包括：韩式奶油霜理论与独家配方、裱花嘴使用技巧与24种经典花型（玫瑰、毛茛、绣球等）、色彩理论与高级调色、整体蛋糕构图与层次设计。
2、重点培养学员的独立设计能力、色彩搭配能力及商业级作品的稳定性，确保技能可直接应用于市场。
3、特色实战训练为“主题蛋糕全案制作”，每位学员需完成节日、婚礼、生日三大主题的原创作品，并进行专业拍摄。
4、学习路径为循序渐进式，前三天掌握基础花型与调色，后两天进阶整体设计与主题创作，最后一天进行作品考核与商业应用指导。

班制安排

1、主要开设周末强化班（3天）和全日制精品小班（6天），每班严格限招6-8人，确保教学精度。
2、周末班适合在职人士业余深造，节奏紧凑；全日制班适合希望快速转型或创业的学员，训练更系统深入。
3、配备首席韩式裱花讲师一名及助教一名，师生比不低于1:4，提供全套专业工具及进口原材料供课堂使用。
4、服务保障包括：缺课可免费补课一次、课程资料与视频终身回看、协助办理行业相关资格认证。

教学优势

1、核心讲师为拥有8年以上经验的韩式裱花专家，曾为多家高端甜品店提供产品设计，并多次在国际比赛中获奖。
2、拥有自主研发的奶油霜配方及稳定性解决方案，提供市面上稀缺的进口色素与工具采购渠道，降低学员后续操作成本。
3、实行“阶段考核+作品反馈”双轨质量保障，每个模块学习后需通过实操测试，结业作品需达到商业售卖标准。
4、学员毕业后可加入校友资源群，定期获得市场趋势分享、订单资源对接及线下校友沙龙邀请，构建持续成长生态。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“创业启动包”，包含品牌logo设计建议、首批作品宣传图拍摄及线上店铺开设指导。
2、显著区别在于课程不仅教技法，更传授“爆款思维”，教授如何根据节日热点和社交平台算法设计易传播的作品。
3、学员能获得超额价值：结业即可接手定制订单，平均客单价提升50%以上，并可享受合作原料商的长期折扣。
4、整体竞争优势总结为：小班深度教学、配方经市场验证、从技能到商业化的全链路赋能，实现“学完即能用，用即能变现”。

问答

零基础参加韩式裱花班，多久能独立做出商业级蛋糕？

本课程针对零基础学员设计了科学的阶梯训练路径。通过6天全日制系统学习，您将在第3天掌握核心花型技法，第5天能独立完成单层主题蛋糕，结业时所有学员均能独立完成符合商业售卖标准的完整作品。我们承诺，严格跟随课程进度并完成所有练习，结业时即可达到接单水平，过往学员结业首月平均接单量超过10个。

学完韩式裱花班，对开私房烘焙或找工作有什么具体帮助？

课程直接对接就业与创业需求。对于创业，提供从产品定位、成本核算到营销拍摄的全程指导，并授予合作供应商资质，助力您低成本启动。对于求职，结业作品集可直接作为面试资料，我们亦会向合作甜品店推荐优秀学员。超过70%的创业学员在结业3个月内成功开启私房业务，就业推荐成功率超过85%。