课程名称

《“萃茶师”新式茶饮全能创业班》

学习对象

1、零基础创业人群，尤其是计划开设或刚接手奶茶店的创业者，缺乏系统知识与实操经验。
2、希望快速掌握市场流行饮品配方、门店运营及成本控制技能，解决“产品不稳定、缺乏创新、利润薄”的痛点。
3、寻求职业转型的从业者及餐饮店拓展品类的经营者，需要系统化、标准化的饮品制作与管理培训。

课程特色

1、采用“理论+100%实操”的工坊式教学，每款产品均由学员亲手制作，讲师一对一纠正，确保学即能用。
2、课程内容每月根据市场趋势更新，涵盖经典款与季节爆款，并融入品牌视觉与营销策划模块。
3、提供终身免费配方迭代咨询与原料供应链推荐服务，学员创业后可获导师远程巡店指导一次。
4、区别于单纯教配方的短期班，本课程深度整合产品、运营与成本核算，提供从技术到开店的完整解决方案。

课程内容

1、核心模块包括：茶饮概论与原料学、流行茶基底制备、水果茶/奶茶/芝士奶盖系列、特调冰沙与气泡饮、创意小料应用。
2、重点培养学员的饮品研发思维、标准化操作流程（SOP）执行能力、成本计算与定价策略实战技能。
3、特色实战安排：模拟门店接单制作、高峰时段出杯压力训练、顾客投诉情景模拟及新产品研发工作坊。
4、学习路径为5天密集培训：第1-2天夯实基础，第3-4天系列强化与创新，第5天综合考核与商业策划。

班制安排

1、设置精品小班（≤8人）与周末强化班（≤15人）两种主要班型，确保教学精细度。
2、精品小班适合零基础创业学员，互动更深；周末班适合在职者分阶段学习，时间灵活。
3、每班配备一名首席饮品研发师（从业≥5年）与一名助教，教学物料按1:1配置，人手一套操作设备。
4、提供开班前预习资料、课程中全程录像回看、结业后6个月线上社群答疑，保障学习效果持续。

教学优势

1、核心师资均为自有品牌区域技术总监或资深店长，具备成功孵化3个以上品牌的实战经验。
2、拥有与主流原料供应商合作的培训基地，学员能直接接触并学习应用最新市场流行原料与设备。
3、实行“阶段考核+毕业作品评审”双质量关卡，未通过者可申请免费重学，确保技能达标。
4、为毕业学员建立专属人才库，优先推荐至合作品牌就业或享受创业品牌授权加盟费优惠。

课程亮点

1、提供“爆品配方持续更新”服务，毕业后仍可通过专属渠道获取季度新品配方与教学视频。
2、独创“成本利润模拟系统”软件教学，让学员在研发阶段即可直观看到产品利润率与优化建议。
3、学员不仅能学会制作，更能获得一套完整的门店运营手册（电子版）及供应商白名单，节省大量前期调研成本。
4、整体优势在于将技术培训提升为“技术+商业”双赋能，真正降低创业试错成本，提升门店存活率。

问答

问题1：《“萃茶师”新式茶饮全能创业班》真的能在5天内让我这个小白学会并达到开店水平吗？

本课程通过高度浓缩且结构化的课程设计确保学习效果。前4天每天掌握一个核心产品系列与对应运营知识，第5天进行全真模拟运营考核，确保学员能独立完成从点单、制作到结算的全流程。超过90%的零基础学员在结业考核中能在规定时间内完成指定饮品并达到出品标准，具备直接筹备开店的技术能力。

问题2：学完《“萃茶师”新式茶饮全能创业班》后，如果我想创业开店，课程能提供哪些具体支持？

课程提供从技术到落地的全方位创业支持。首先，结业时将提供包含门店设计参考、设备采购清单、首批原料采购渠道的《创业启动包》。其次，可协助学员对接优质且性价比高的设备与原料供应商，享受学员专享价。此外，学员还可申请使用“萃茶师”结业学员标识进行宣传，并有机会获得导师团队为期3个月的线上运营答疑辅导。