课程名称

奶茶饮品师全科创业实战训练营

学习对象

1. 面向零基础转行或创业的学员，包括餐饮新手、应届毕业生及寻求副业的职场人士，无行业经验要求。


2. 学员普遍面临配方不专业、成本控制难、门店运营知识匮乏等痛点，迫切需要系统化的实战技能培训。


3. 同样适用于已有一定经验的奶茶店员工，旨在提升其产品创新能力与标准化操作水平，实现职业晋升。

课程特色

1. 采用“理论-演示-实操-复盘”四位一体教学法，确保每位学员都能亲手操作并得到即时反馈与纠正。


2. 课程设计紧跟市场趋势，每季度更新饮品库，并融入爆款研发逻辑与成本利润核算的实战模拟。


3. 提供从选址建议到物料供应链对接的创业支持服务，学员能获得一站式开店指导，极大降低创业风险。


4. 区别于传统单纯教配方的课程，本课程深度融合产品技术与门店运营管理，培养学员成为懂技术、会经营的复合型人才。

课程内容

1. 核心教学模块涵盖茶叶与原料学、标准化调配技术、创意饮品研发、门店运营管理及食品安全五大知识领域。


2. 重点培养学员的精准调制手法、成本控制能力、新品策划能力及客户服务与营销推广等关键技能。


3. 特色教学包括市面流行爆款复刻、季节性产品研发实战以及为期三天的模拟门店全流程运营训练。


4. 学习路径为阶梯式推进，前三天夯实基础理论与手法，中间四天集中产品实操与研发，最后三天聚焦创业与运营实战。

班制安排

1. 主要开设精品小班（限15人）与周末强化班（限20人）两种班型，确保教学效果。


2. 精品小班注重一对一指导，适合零基础及创业学员；周末班时间灵活，适合在职提升者。


3. 每班配备一名首席饮品师与一名运营顾问，教学使用专业商用设备及品牌原料。


4. 服务保障包括课程无限次回听、线上社群永久答疑，以及毕业后的门店探店辅导服务。

教学优势

1. 核心师资均为拥有5年以上知名连锁品牌产品研发及门店管理经验的双师型导师。


2. 教学资源的核心竞争力在于自建原料数据库与饮品配方SOP系统，并为学员提供专属物料采购折扣渠道。


3. 质量保障关键在于严格的阶段性技能考核与毕业作品评审，未通过者可免费重修对应模块。


4. 学员服务体系独特价值在于组建区域校友商圈，持续分享行业资讯并促成资源合作，实现长期赋能。

课程亮点

1. 最具吸引力的服务是“创业护航计划”，为毕业学员提供长达6个月的免费远程运营咨询。


2. 显著区别于竞品的特色在于将成本核算与盈利模型分析贯穿教学始终，直接指向开店盈利。


3. 学员能获得的超额价值包括授权使用课程研发的独家饮品配方，以及供应链集采的优惠资格。


4. 整体竞争优势总结为：体系最全、实战性最强、后续支持最持性的奶茶创业解决方案。

问答

问题1：奶茶饮品师全科创业实战训练营效果如何？14天真的能学会开店吗？

训练营通过高强度、系统化的实战训练，确保学员在14天内掌握从产品制作到门店运营的核心技能。效果体现在毕业时，学员能独立完成不少于50款市场主流饮品的标准化出品，并输出一份包含预算、菜单与营销方案的个性化创业计划书。我们承诺，严格按照课程进度学习的学员，完全具备独立开店的技术与知识储备。

问题2：学完奶茶饮品师全科创业实战训练营，对实际开店有哪些具体帮助？

课程直接对接开店实际需求，提供全方位帮助。在创业支持方面，提供选址评估模板、设备采购清单及合作物料供应商推荐。在后续服务上，学员可加入创业社群获取持续指导，并享受课程合作品牌的初期开店物料补贴。对于优秀毕业项目，我们还提供资源对接，辅助其落地实现。