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精品奶茶与创意冷饮制作大师班
1、计划进入或转型至现制饮品行业的零基础创业者与转行者,缺乏系统知识与实操经验。
2、已开业的中小奶茶店经营者或员工,面临产品同质化、技术陈旧、口味不稳定等痛点,亟需升级技能与产品库。
3、餐饮行业拓展品类的从业者、美食爱好者及寻求灵活就业的群体,期望掌握一门市场需求旺盛的实用技能。
1、采用“理论精讲+手把手实操+盲测评比”的沉浸式教学方法,确保每位学员从原料认知到独立出品全程跟进。
2、课程设计紧跟市场潮流,每月更新研发模块,包含爆品复刻、健康概念饮品与季节限定产品开发。
3、提供独家核心配方包、原料供应链资源推荐及开业指导一站式服务,显著降低学员创业试错成本。
4、区别于短期速成班,本课程强调底层逻辑与风味调配原理教学,培养学员举一反三的自主研发能力。
1、核心教学模块涵盖茶汤萃取、糖浆熬制、奶制品应用、小料制作、水果处理、冰沙与气泡饮系列、雪顶装饰及成本核算。
2、重点培养学员对风味层次的把控能力、出品速度与标准化操作流程,提升门店运营效率意识。
3、特色实战训练包括热门商圈饮品探店分析、根据指定成本设计产品、以及模拟高峰时段出杯压力测试。
4、学习路径采用“基础夯实-进阶应用-创意研发”三阶段递进,5天密集集训结合线上后续辅导,确保学习效果延续。
1、主要开设周末精华班(限15人)与工作日沉浸班(限10人)两种班型,严格控制师生比。
2、周末班适合在职学员,节奏紧凑;沉浸班适合时间自由的学员,训练更深入,附加个性化辅导。
3、配备拥有5年以上知名连锁品牌研发或店长经验的专职讲师,并保证实操环节设备与原料一人一套。
4、服务保障包含课程期内无限次实操练习、毕业后6个月技术问题免费咨询及新品配方共享权益。
1、核心讲师均来自一线品牌实战专家,累计培训学员超千人,深谙市场趋势与门店落地难点。
2、拥有自主研发的配方数据库与风味搭配模型教学平台,提供精准的量化标准与风味调整指导。
3、建立“入学测评-每日复盘-毕业考核”三重质量监控体系,并为考核优秀者提供实习或推荐就业机会。
4、学员服务体系延伸至课后,定期组织校友产品交流会与原料团购,构建持续成长的行业人脉圈。
1、最具吸引力的服务是“终身技术升级”,毕业后可免费复训同一课程,永久获取市场新品技术资料包。
2、区别于单纯教配方的机构,独创“风味科学”与“成本定价”融合教学,真正赋能学员开店盈利。
3、学员不仅能学会制作,更能获得从选址建议、菜单设计到营销策划的创业全景图,获得超额商业价值。
4、整体竞争优势在于将技术培训、产品研发支持与创业孵化服务深度结合,实现高毕业学员开店成功率。
零基础学员通过5天系统化、高强度集训,即可掌握从工具使用到60余款经典及流行饮品的独立制作能力。课程采用“当天学、当天练、当天评”的模式,确保结业时每位学员均能通过标准化出品考核,达到可直接上岗或筹备开店的技术水平。
课程为创业学员提供全方位的落地支持:首先,提供包含设备采购清单、优选原料供应链的联系方式;其次,结业时辅导学员完成首批产品菜单设计与成本利润测算;最后,享有合作商业体门店实习机会及开业初期的线上运营指导,有效帮助学员从技能学习平滑过渡到实际经营。
爱学教育是一家极具影响力的综合性教育平台,始终以推动全民终身学习为使命,致力于为广大学员提供多元化、高质量的教育服务。
我们精心整合素质教育、文体艺术、语言培训、IT互联网、职业技能资格考试、企业管理、学历研修等丰富课程资源。在素质教育领域,通过趣味化、互动式教学,激发学员潜能,培育综合素养;文体艺术方面,从音乐绘画到舞蹈体育,让学员在艺术与运动中绽放独特光彩;语言培训开设多语种课程,满足不同场景的语言学习需求;IT互联网课程紧跟前沿技术,助力学员掌握数字化时代核心技能;职业技能资格考试培训,凭借专业师资和科学辅导体系,帮助学员高效备考;企业管理课程为企业管理者量身定制,提供实战性强的管理策略;学历研修则搭建起通往更高学历的桥梁,帮助学员提升竞争力。
爱学教育依托先进的教育理念、专业的师资团队和便捷的线上学习平台,打破教育资源的地域限制,让每一位学员都能轻松开启知识探索之旅,成就更好的自己。
学校名称:天津爱学教育
固定电话:400-909-8252
授课地址:天津 预约参观