课程名称

奶茶饮品师综合实训与创业赋能课程

学习对象

1、 针对零基础或基础薄弱、希望系统学习奶茶饮品制作与门店运营的学员，特别是寻求转行、创业或兼职的待业青年、返乡人员及学生。
2、 学员普遍面临配方不准、技术不稳、缺乏标准化流程以及不懂成本控制和营销策略等痛点，亟需一站式解决方案。
3、 适用于已有小店、寻求产品升级与运营优化的个体店主，以及饮品爱好者希望将兴趣转化为职业技能的人群。

课程特色

1、 采用“理论精讲+全程实操+门店仿真”三位一体教学法，确保每位学员亲手操作设备并独立完成所有饮品。
2、 课程设计紧扣市场流行趋势，实时更新网红爆款配方，并融入数字化运营与新媒体营销模块，具有前瞻性。
3、 提供从技术到物料、从选址到开业的一站式创业支持服务，学员可终身免费复训并享有核心配方更新权益。
4、 区别于短期速成班，本课程深度覆盖产品研发、成本管控及品牌塑造，真正培养具备市场竞争力的复合型人才。

课程内容

1、 核心教学模块涵盖茶叶萃取、糖浆与小料制作、奶盖与冰沙技术、流行茶饮与咖啡特调、食品安全与设备维护。
2、 重点培养学员的饮品研发创新能力、标准化出品能力、门店日常运营管理能力及基础视觉营销能力。
3、 特色实战训练包括每日产品盲评、模拟订单高峰出品、成本核算竞赛及分组策划并运营一家“快闪店”。
4、 学习路径分为基础夯实、技能进阶、运营深化三阶段，共120课时，采用小班循环滚动教学，进度灵活可控。

班制安排

1、 主要开设周末精华班（8人小班）和全日制速成班（15人封顶），确保每位学员获得充分指导。
2、 周末班适合在职提升，节奏舒缓；全日制班适合快速就业创业，沉浸式学习。均配备独立操作台与全套设备。
3、 由拥有5年以上知名连锁品牌经验的技术总监及成功创业店主联合授课，师资配比高达1:4。
4、 提供开课通知、学习资料包、课后一对一答疑及毕业作品指导等全流程服务，并为合格学员推荐实习或就业机会。

教学优势

1、 核心师资均来自一线连锁品牌技术管理层或成功创业者，具备丰富的产品研发与门店实战经验。
2、 拥有自主研发的配方数据库、供应链合作资源库及线上学习平台，提供持续更新的行业资讯与技术教程。
3、 建立严格的阶段性技能考核与作品评分体系，未达标者可申请免费重学，确保教学质量与学习效果。
4、 学员服务体系提供从技术学习到创业落地的全程陪伴，包括商圈评估协助、供应链资源对接及开业营销策划支持。

课程亮点

1、 最具吸引力的是“创业护航计划”，为创业学员提供从选址评估、菜单设计到首批物料采购的全流程陪跑服务。
2、 区别于仅教技术的课程，独家引入“产品成本卡”与“门店日清管理”工具教学，直击小店盈利核心。
3、 学员不仅能掌握核心技术，还能获得持续的品牌新品配方更新支持，以及进入校友商圈资源共享网络。
4、 整体竞争优势在于深度融合“技术实训+运营赋能+资源链接”，真正降低创业试错成本，提升成功概率。

问答

问题1：奶茶饮品师综合实训课程效果如何？能否保证学会开店？

本课程通过“每日实操考核+阶段作品评审+毕业创业方案答辩”三重保障体系确保学习效果。学员结业时能独立熟练制作超过80款市场主流饮品，并完成一份包含成本核算与营销计划的个性化开店方案。我们承诺，只要按要求完成所有课时与训练，100%掌握开店所需核心技术与运营框架，并可享受后续创业陪跑服务。

问题2：学完奶茶饮品师课程，对实际创业或就业有什么具体帮助？

课程为就业学员直接对接合作品牌的招聘渠道，并提供模拟面试与岗位推荐。针对创业者，我们提供包含门店选址评估清单、设备物料采购渠道名录、首批原料优惠采购及开业活动策划模板在内的“创业资源包”。此外，学员可加入校友社群，持续获取行业信息与资源互换机会，实现从技能学习到成功落地的高效转化。