新派茶饮大师班:奶茶与创意冷饮全能培训课程
1、 核心学员为零经验或基础薄弱的创业者、跨界转行者,他们希望快速掌握核心技术并成功开店。
2、 学员痛点在于缺乏系统知识,担心产品口味不稳定、成本控制不佳及市场竞争力不足。
3、 补充学员包括寻求技能提升的饮品店员工、业余爱好者和寻求副业机会的职场人士。
1、 采用“理论精讲+配方解密+手作工坊”三维一体教学法,确保学员即学即会。
2、 课程创新引入“爆品复刻与原创研发”双轨训练,并搭配数字化成本核算与定价模拟。
3、 提供独家原料供应链对接与门店选址指导服务,助力学员从技能到落地的全程无忧。
4、 区别于短期体验课,本课程提供配方终身迭代更新支持,确保技术与市场同步。
1、 核心模块涵盖茶汤萃取、糖浆制作、奶基底调配、小料处理及流行冷饮(如果茶、气泡饮)制作。
2、 重点培养学员的饮品研发、视觉呈现、设备操作维护及标准化出品流程管控能力。
3、 特色实战包含每日新品盲测、模拟接单高峰训练及为期一天的“快闪店”真实运营项目。
4、 学习路径为5天密集集训,前3天夯实基础,后2天聚焦创意应用与商业实践。
1、 主要开设小班精英制(每班限8人)和周末强化班(每班限15人)两种班型。
2、 小班适合追求深度互动与定制化指导的创业者;周末班适合在职人士利用业余时间系统学习。
3、 每班配备一名首席饮品研发师与一名运营顾问,全程使用商用级设备与品牌原料实操。
4、 为学员提供开课后6个月的线上答疑、作品点评及免费复训一次的学习保障。
1、 师资由拥有10年以上知名连锁品牌产品总监经验的导师领衔,深谙市场趋势与核心技术。
2、 核心竞争力在于拥有自建配方数据库与原料评测实验室,确保教学配方均经市场验证。
3、 实施“阶段考核+毕业作品评审”双质量管控,确保每位学员达成独立出品与成本核算目标。
4、 为毕业学员建立专属社群,持续分享行业资讯、举办供应商团购,创造长期价值。
1、 最具吸引力的服务是“一站式创业包”,包含核心配方、物料采购清单、设计素材及开业营销方案。
2、 显著特色在于强调“风味科学”原理教学,让学员掌握底层逻辑,具备自主创新能力。
3、 学员能获得超额价值,包括与知名原料商的直接合作渠道及毕业作品在合作门店的推广机会。
4、 整体竞争优势在于将技艺培训、产品研发与商业实践深度融合,真正赋能学员成功开业或就业。
是的,完全可以。课程采用高强度、系统化的训练模式,前3天掌握全部基础款和核心技术的标准化流程,后2天通过真实“快闪店”项目进行高强度实战运营演练。毕业时,学员不仅能稳定复刻当前市面主流爆品,还能独立完成2-3款原创饮品的完整研发与成本定价,达到独立开店的产品技术要求。
课程提供贯穿创业全周期的支持。首先,毕业即获赠专属的“开业工具包”,内含核心配方、设备采购清单、门店设计参考图库。其次,提供可靠的原料供应链资源直通车,可享受学员专属折扣。最重要的是,可获得为期6个月的免费线上运营咨询,导师团队将协助您分析首批门店选址、设计开业促销活动,并邀请优秀毕业学员加入品牌联营计划,共享市场资源。