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南京私房烘焙创业培训

2026-01-16 13:06:55 162
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课程详情

课程名称


私房烘焙创业全能大师班


学习对象


1、核心目标学员为计划创立或刚起步的私房烘焙创业者,多为对烘焙有热情但缺乏系统商业知识的个人,如宝妈、职场转型者、小微个体户。
2、学员普遍面临产品同质化、成本控制难、营销渠道单一、缺乏品牌与合规知识等创业痛点,急需一站式解决方案。
3、也适用于希望提升技能实现职业发展的烘焙爱好者,以及寻求产品差异化与线上转型的实体甜品店经营者。


课程特色


1、采用“产品+运营+品牌”三位一体教学模式,每个技术模块均配套对应的成本核算、营销推演与客户服务实战。
2、课程设计以“爆款产品矩阵”为线索,贯穿市场调研、研发、生产到销售全流程,模拟真实私房订单与客户反馈场景。
3、提供独家供应商资源清单、合规办证流程指南及线上店铺装修模板,学员可即拿即用,大幅降低创业启动门槛。
4、区别于单纯技能培训,本课程深度融合小微创业实战,导师团队均为持续运营的成功店主,传授最新市场生存策略。


课程内容


1、核心教学模块包括:爆款西点蛋糕技术、私房产品成本与定价策略、朋友圈及小红书精细化运营、视觉摄影与品牌包装、食品安全与家庭厨房合规化。
2、重点培养学员独立研发新品、精准计算毛利、策划线上营销活动及处理客户订单与售后等关键创业能力。
3、特色实战安排为“毕业创业企划书”撰写与路演,学员需完成从选品、定价、首月营销方案到盈亏预测的完整计划,并接受导师团评审。
4、学习路径紧凑,共120课时,分为4周技能强化、2周运营模拟、1周企划收官,线上理论课与线下实操课交替进行。


班制安排


1、主要开设周末精英班(限15人)与平日速成班(限10人),严格控制人数确保实操指导质量。
2、周末班适合在职人员,周期6周;平日班课程更密集,周期4周,适合时间自由的学员。均配备主副两位导师。
3、教学资源包括专属实操工位、全套常用设备、线上学员社群及永久更新的课程资料库。师资为5年以上经验的店主导师与特邀营销顾问。
4、服务保障包含6个月课后免费答疑、创业首年两次导师一对一诊断服务,并可优先接入课程合作供应链与同城配送资源。


教学优势


1、核心师资均为年营收超50万元的持续经营店主,教学经验源自真实商业成败,能传授最接地气的“避坑”指南。
2、核心竞争力在于拥有不断更新的“城市热门产品数据库”与各平台流量玩法拆解,确保教学内容紧跟市场趋势。
3、质量保障关键环节是“阶段项目通关制”,每个模块需完成指定任务(如成功推出一个引流款)方可进入下一阶段。
4、学员服务体系独特价值在于构建了区域学员互助生态,鼓励邻近学员资源互补、团购原料、经验共享,降低孤立创业风险。


课程亮点


1、最具吸引力的服务是“创业启动包”,包含首批原料供应商推荐、法律合规文件模板及专属品牌Logo设计指导,助力快速开业。
2、显著区别于竞争对手的特色是强调“算账能力”,确保学员在学会制作美味前,先掌握如何让产品盈利,实现可持续发展。
3、学员能获得超额价值,包括终身免费复训、进入校友供应商折扣网络,并有机会获得课程孵化的优选品牌联合推广。
4、整体竞争优势在于将烘焙技术彻底工具化,并与商业逻辑深度捆绑,真正培养出“懂技术、会营销、能赚钱”的私房创业家。


问答


问题1:私房烘焙创业全能大师班真的能让我在短时间内学会并成功开业吗?


是的。课程采用高强度、模块化的实战训练,针对零基础学员设计。通过7周系统学习与“毕业企划”路演,你将掌握8-10款市场验证的爆品技术,并完成包含成本、定价、首月营销的完整开业方案。超过80%的往期学员在课程结束后2个月内实现了正式接单开业。


问题2:参加私房烘焙创业全能大师班后,如果创业遇到问题,课程能提供哪些持续支持?


课程提供长达6个月的免费社群答疑,你在创业中遇到的任何产品、运营或客户问题均可获得导师快速响应。此外,我们还提供创业首年两次导师一对一经营诊断,帮助分析营收数据、调整产品策略。学员还可接入校友网络,获取原料集采、订单互助等实际资源,确保学后不孤单,创业有后援。



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