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大连饮品培训班

2026-01-10 22:39:26 62
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课程详情

课程名称


饮品调制大师全能创业班


学习对象


1、核心目标学员为计划在茶饮、咖啡、酒吧行业创业或成为技术骨干的群体,他们多为零基础或有一定兴趣但缺乏系统知识的转行者、副业探索者及小型投资者。
2、学员面临配方杂乱、技术不精、成本控制难、不懂门店运营等痛点,渴望通过系统学习快速掌握核心技能并规避创业初期的常见风险。
3、补充学员包括餐饮行业从业者希望提升技能增加营收,以及饮品爱好者追求专业技能以实现职业转型或发展副业。


课程特色


1、核心教学采用“理论精讲+配方解密+盲品纠错”三步法,强调在真实操作中理解风味逻辑,而非死记硬背配方。
2、课程设计亮点在于模块化配方体系与成本利润实时计算软件相结合,让学员在学会调制的同时精通成本控制与定价策略。
3、提供“原料供应链直通车”与“门店诊断”服务,学员毕业后可获得长期稳定的优质原料采购渠道与一次免费门店运营咨询。
4、区别于短期体验课,本课程深度覆盖从产品到运营的全链条,并提供持续的技术更新支持,解决行业迭代快的难题。


课程内容


1、核心模块涵盖经典饮品理论与复原、创意饮品研发、原料特性与供应链管理、饮品成本核算与菜单设计、小型饮品店开业筹划五大知识领域。
2、重点培养学员的精准操作、风味辨识、成本控制、产品研发及基础门店运营五大关键能力,实现从技术到经营的技能提升。
3、特色实战训练包括每日盲品测试、模拟开店成本核算竞赛、根据特定客群研发新品,以及结业时独立完成从菜单设计到出品的全流程考核。
4、学习路径为渐进式,前两周夯实经典款技术与理论,第三周聚焦创意研发与成本,第四周进行创业模拟与个性化指导,确保学以致用。


班制安排


1、主要开设周末班(8人小班)与全日制密集班(12人小班),严格控制师生比例以确保实操指导质量。
2、周末班适合在职人士,周期6周;全日制班适合快速就业创业者,周期4周,课程内容与深度完全一致。
3、配置首席导师一名(拥有十年以上连锁品牌研发经验)、助教一名,每名学员享有独立操作台及全套专业设备使用权。
4、服务保障包括课程期间无限量基础原料练习、课程资料终身更新、班级群长期技术答疑,并为考核合格者提供实习推荐。


教学优势


1、核心师资均来自知名连锁品牌产品研发岗位或拥有成功自营店经验,确保所授技术紧贴市场前沿与盈利实战。
2、教学核心竞争力在于自建的原料数据库与配方模拟软件,学员可直观看到原料替换对成本与风味的影响,做出最优决策。
3、质量保障关键在于“阶段考核通关制”与“学员作品追溯复盘”,未通过者需免费重修该模块,确保无技能死角。
4、学员服务体系独特价值在于构建了“校友联盟”,共享区域市场信息、研发新品,并获得持续的商业资源对接机会。


课程亮点


1、最具吸引力的服务是“一站式创业启动包”,包含品牌设计模板、设备采购清单、首批原料供应商名录及开业营销方案。
2、显著区别于竞品的是“动态配方库”会员资格,毕业后可持续获得基于市场趋势更新的经典与爆款配方,解决技术过时焦虑。
3、学员能获得超额价值在于不仅学会技术,更掌握了基于数据(成本、口味)进行产品决策的能力,这是独立经营的核心。
4、整体竞争优势总结为:系统化的知识体系、实战化的教学场景、持续化的后端支持、网络化的校友资源,四位一体保障学习效果与创业成功率。


问答


问题1:参加饮品调制大师全能创业班,零基础需要多久才能真正学会并能独立开店?


本课程针对零基础学员设计了科学的4-6周全日制/周末班学习路径。通过前三周的高强度基本功训练与配方体系学习,学员能熟练制作超过80款市场主流饮品;第四周专项进行开店模拟,从菜单设计到成本定价完整走通流程。预计结业时,学员已具备独立完成产品线搭建及初期运营的能力,我们跟踪数据显示,超过85%的毕业学员在3个月内成功开启了自己的饮品项目。


问题2:饮品调制大师全能创业班对想开奶茶店创业的人有什么具体帮助,能提供哪些后续支持?


课程直接针对奶茶店创业的全流程提供助力。教学中嵌入了门店选址评估、设备选购避坑、菜单利润最大化设计等实用内容。后续支持包括:终身免费的技术更新咨询、推荐至合作设备商享受学员折扣、协助对接稳定可靠的原料供应链。此外,优秀毕业项目可获得“校友联盟”的初期资源推介和一次导师团队的免费门店实地运营诊断,极大降低您的创业试错成本。



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