课程名称

金牌油炸小吃创业实战班：从入门到精通的全能培训

学习对象

1、 计划低成本创业或副业增收的个人，包括待业人员、家庭主夫/主妇、寻求第二收入的上班族，具备基础的厨艺兴趣但缺乏系统技术与商业知识。
2、 面临传统小吃生意竞争激烈、产品单一、口味不稳定、成本控制难等痛点，急需通过技术升级和模式创新实现差异化与盈利突破。
3、 现有餐饮从业者希望增加小吃品类，以及美食爱好者追求技能专业化，他们需要经过验证的标准化配方和可复制的运营方案。

课程特色

1、 采用“理论精讲+配方解密+跟岗实作+开店模拟”四维一体教学法，确保每位学员亲手操作直至独立出品，实现技能的内化与掌握。
2、 课程创新性地融入成本核算、摊位设计、线上营销（如短视频引流）等现代轻创业模块，不仅教技术，更传授生意经。
3、 提供核心配方无保留传授、终身技术咨询、原材料采购渠道共享三大服务，学员结业后仍能获得持续支持，降低创业试错成本。
4、 区别于单纯教技术的短期班，本课程以“成功开业”为导向，提供从产品到营销的完整解决方案，实战性强，成功案例多。

课程内容

1、 核心模块涵盖油炸原理与油品管理、黄金配方解析（涵盖炸鸡、薯条、酥肉、蔬菜等20+爆品）、调味科学与酱料制作、设备使用与维护。
2、 重点培养学员的独立操作、口味微调、出品标准化、成本控制及安全卫生管控五大关键能力，提升综合竞争力。
3、 特色实战包括全天候操作练习、出餐流程计时赛、模拟客流量高压训练，并安排本地热门小吃集市实地考察与分析。
4、 学习路径紧凑，5天集中培训，前两天夯实理论与基础操作，后三天强化综合实训与创业规划，确保结业即能启动项目。

班制安排

1、 设置周末班（适合在职人员）和密集班（连续5天，适合快速创业者）两种班型，每班严格限招8-10人，保障教学效果。
2、 周末班节奏舒缓，侧重消化吸收；密集班强度高，实现快速技能转化。两者均包含相同的核心内容与实操课时。
3、 每班配备一名资深炸品主厨和一名创业顾问双师教学，提供专用实操厨房、标准化设备及全套学习资料。
4、 提供开课不满意首日退款保障、学习期间原材料无限量供应、结业后6个月内免费复训一次等支持，确保学习无忧。

教学优势

1、 核心师资为拥有超过15年知名连锁炸品品牌产品研发及门店管理经验的导师，教授的技术均经过市场反复验证。
2、 教学核心竞争力在于独家研发的标准化配方数据库和稳定的原材料供应链资源，为学员产品稳定性和采购成本提供保障。
3、 质量保障关键在于严格的阶段性技能考核（实操通关制）和针对性的个性化指导，确保无学员“掉队”。
4、 服务体系独特价值在于构建了学员交流社群和资源对接平台，持续分享行业动态、营销技巧，并协助优秀学员对接摊位资源。

课程亮点

1、 最具吸引力的服务是“创业启动包”，内含核心配方手册、采购清单及渠道、简易商业计划书模板及营销素材库，拿到即用。
2、 显著区别于竞品的特色是深度融合“本地化口味微调”指导，导师会帮助学员根据目标客群口味偏好调整产品，做到“千地千味”。
3、 学员能获得超额价值，不仅学会技术，更能获得一个经过验证的、低风险的迷你创业项目模型，极大提升创业成功率。
4、 整体竞争优势总结为“小班深度教学、配方实战有效、服务贯穿始终”，目标是让每位学员成为技术扎实、懂经营的从业者。

问答

问题1：参加你们这个金牌油炸小吃培训，真的能在5天内学会并达到开店水平吗？

是的，完全可以。我们的课程设计经过多年验证，采用高强度、聚焦式的实战训练。前2天系统掌握核心技术原理和基础操作，后3天进行全流程模拟和高压出餐训练，确保每位学员亲手操作超过50个批次成品。结业时，学员需通过“独立出品速度与品质考核”，达标者即意味着具备了独立操作和开业的基础技能水平。已有大量学员在结业一周内成功启动了自己的小吃车或窗口项目。

问题2：学完油炸小吃培训后，如果想自己摆摊创业，课程能提供哪些具体的创业支持？

本课程专门为创业学员提供了全方位的落地支持。首先，在课程中会专项学习摊位设计、成本定价、选址要点等知识。结业后，您将获得持续的“创业护航”服务，包括：终身技术问题免费咨询、核心物料采购渠道直供（可降低成本约15%）、以及实用的开业营销方案参考。此外，我们还会在学员社群内定期分享各地集市、档口招租信息，并协助优秀学员对接本地合作资源，切实帮助您从“学会”到“开业”平稳过渡。