课程名称

油炸小吃创业实战速成班

学习对象

1、 计划低成本、快速创业的首次创业者，特别是资金有限、寻求高效回本路径的个体。
2、 希望掌握核心配方与稳定技术，解决口味不稳定、产品单一、成本控制难等痛点的现有摊主。
3、 寻求灵活就业或增加第二收入的上班族、家庭主妇，以及有兴趣进入餐饮行业的新手。

课程特色

1、 采用“配方开源+手把手跟练”模式，核心配方无保留教学，师傅全程示范，学员从原料处理到成品独立操作。
2、 课程设计以“爆品组合”为核心，不仅教单款，更教授如何搭配形成有竞争力的产品线，并融入成本核算与定价策略。
3、 提供从设备采购指南到开业促销方案的全链条增值服务，结业后享有配方微调支持与行业资讯更新。
4、 区别于只教技术的传统培训，本课程深度融合小成本运营思维，培训即创业沙盘演练，实战性极强。

课程内容

1、 核心教学模块涵盖：油脂科学与管理、核心腌料与面糊配方、经典与网红炸品工艺（如炸鸡、酥肉、蔬菜炸品）、酱料独家调制。
2、 重点培养学员独立完成产品标准化制作、油温与火候精准控制、食材成本计算与毛利分析、摊位出品效率优化等关键能力。
3、 特色实战安排包括：全天候实操训练、模拟出餐压力测试、针对不同消费场景（夜市、校边、外卖）的产品调整演练。
4、 学习路径紧凑，5天集中训练，前2天夯实基础理论与单一技能，后3天进行综合产品线与模拟经营训练，确保结业即可上手。

班制安排

1、 主要开设周末速成班（3天）和创业深度班（5天），每班严格限招8人，确保一对一指导时间。
2、 周末班适合兼职或试水学员，深度班适合立志专职创业者，增加门店选址、营销与供应链管理内容。
3、 由拥有10年以上成功开店经验的师傅主教，配备标准化实操工位及全套商用设备，原料无限量供应练习。
4、 签订培训协议，承诺一期不会下期免费复训，并提供长期线上答疑群，共享设备及原料优惠采购渠道。

教学优势

1、 师资均来自年营业额超50万的实体店主，教学经验丰富，深谙市场流行趋势与常见经营陷阱。
2、 拥有自主研制的标准化配方包和操作视频库，学员可永久回看，并获赠开业初始配方电子手册。
3、 实行“操作考核+成品品鉴”双过关制度，确保每位学员结业作品达到直接售卖标准，质量不合格者强化训练直至通过。
4、 服务体系延伸至课后，提供为期一年的经营问题咨询，并定期组织学员交流，分享市场信息与新品动态。

课程亮点

1、 最具吸引力的是“配方终身免费升级”服务，紧跟市场潮流，后续研发的新品配方将免费提供给老学员。
2、 独创“成本控制模拟软件”教学，让学员在培训期间就能直观看到不同原料和定价对利润的影响，决策有据。
3、 学员不仅能学会技术，更能获得一套经过验证的、可复制的低成本创业模型，包括设备清单与供应商名录，价值远超学费。
4、 整体竞争优势在于将技术培训、创业赋能和持续支持三者合一，真正致力于降低学员的创业失败风险。

问答

问题1：油炸小吃培训通常多久能学会并独立开业？效果有保障吗？

本课程通过5天高强度、模块化的实战训练，确保学员结业时能独立制作全套产品并掌握核心成本核算。效果保障体现在“双过关”考核机制上，学员最终成品需通过导师品鉴与标准化流程考核，确保口味与效率达标，我们承诺考核未通过可免费复训，直至能达到独立开业的技术水准。

问题2：参加你们的油炸小吃培训后，对于实际创业开店有哪些具体支持？

课程结束后，我们提供从0到1的开业扶持包，具体包括：性价比设备采购清单及渠道、开业初期营销活动方案设计、核心原料供应链推荐。此外，学员可加入创业校友群，进行资源对接和经验交流，对于符合条件的学员，我们还可提供合作的商业场地信息推荐，助力学员快速启动项目。