呼和浩特裱花培训班

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课程名称

韩式裱花与奶油蛋糕综合技能大师班

学习对象

1、零基础但热爱烘焙、希望转行或发展副业的初学者，具备基本动手能力但缺乏系统技能指导。
2、学员面临难以掌握奶油打发、抹面、色彩搭配等关键技术，成品粗糙不专业，无法满足市场需求或创业标准的痛点。
3、补充适用人群包括：私房烘焙主理人，需提升产品颜值与附加值；咖啡店、甜品店在职员工，需精进技艺增加门店竞争力。

课程特色

1、采用“小班示范+一对一纠错”循环教学法，确保每位学员的操作细节都被关注并即时修正，学习效率倍增。
2、课程设计创新性地将经典花卉（玫瑰、牡丹、郁金香）与当下流行的韩式豆沙裱花、复古刮刀花技法相结合，内容前沿实用。
3、提供终身免费复训和线上社群答疑服务，学员能持续获得新技术更新和创业指导，解决后续学习与业务难题。
4、区别于同类短期体验课，本课程提供从工具选用、配方原理到商业应用的全链条深度教学，确保学员具备独立创作与问题解决能力。

课程内容

1、核心模块包括：奶油霜与豆沙霜的配方与状态掌控、蛋糕胚抹面与组装、数十种花卉与叶片裱挤技法、整体色彩学与构图设计。
2、重点培养学员对奶油状态的精准判断力、复杂花卉的结构理解力以及符合市场审美的高级蛋糕整体设计能力。3、特色实战训练：每期安排2次真实订单模拟，学员需完成从客户需求沟通到成品交付的全流程，并设有创意主题蛋糕毕业考核。
4、学习路径为5天密集训练，上午理论示范，下午实操练习，每日攻克一个技能难点，最终完成综合作品并考核。

班制安排

1、主要设置精英小班（每期限8人）和周末提升班（每期限12人）两种班型，严格控制师生比例。
2、精英小班适合零基础及渴望快速创业的学员，指导更精细；周末班适合在职人士利用业余时间深度进修。
3、配置主讲老师1名（具备8年以上行业教学与门店经验），助教1名，确保实操环节每人都有独立操作台及全套专业工具使用。
4、服务保障包含课程材料全包、高清教学视频回看、以及毕业后作品拍摄指导与宣传素材支持。

教学优势

1、核心师资均为拥有国内大型赛事获奖经历或知名连锁品牌产品研发经验的实战派导师，教学案例全部来源于市场真实需求。
2、独家提供由校方与合作供应商定制的优质原料及工具采购渠道，学员可享受成本价采购福利，降低创业启动门槛。
3、建立“课堂考核+毕业作品评审+市场反馈模拟”三重质量把关体系，确保学员技能达到直接接单或上岗标准。
4、学员服务体系延伸至课后，提供创业选址、菜单定价、线上营销等一对一咨询服务，构建持续成长生态。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“作品商业化包装指导”，包括高级摄影技巧与社交媒体文案撰写，直接帮助学员提升产品溢价与接单能力。
2、显著区别于竞争对手的特色在于融合了经典奶油裱花与新兴韩式豆沙花，一套课程掌握两种市场热门技法，投资回报率高。
3、学员能获得远超学费的“资源礼包”，包括本地优质供应商名录、合作门店实习机会推荐以及课程同期学员人脉网络。
4、整体竞争优势总结为：小班深度教学、全链条技能覆盖、强大的课后创业支持系统，确保学员从学会到会用、从技能到商业的无缝衔接。

问答

问题1：参加你们的韩式裱花与奶油蛋糕综合技能大师班，零基础需要多久才能独立做出可以售卖的蛋糕？

零基础学员通过5天全日制系统训练，可完全掌握基础抹面、调色及5-8种核心花卉技法。课程结束后，学员有能力独立完成简约花卉蛋糕制作，达到私房售卖基础标准。我们承诺，跟随教学步骤并完成所有课后练习，90%的学员在结课一周内即可接单制作入门级产品。

问题2：韩式裱花与奶油蛋糕综合技能大师班对计划开私房烘焙的学员有哪些具体的创业支持？

课程专设“私房创业赋能模块”，提供从品牌定位、成本利润核算到朋友圈营销的完整方案。毕业后，学员可加入创业校友群，获取持续更新的产品图库与营销素材，并可申请在校方合作平台上进行作品展示与接单。对于优秀毕业学员，我们还会直接推荐给本地优质烘焙门店或活动公司进行资源对接。