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作为一名合格的调酒师,需通晓各类酒水的产地信息、物理属性、口味特点、酿造工艺、产品名称及饮用方式,且能对酒的品质、年份等进行专业鉴定。此外,针对客人搭配不同甜品时的酒水选择,调酒师也需给出合理建议。... [查看详情]
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