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奶茶冷饮制作与创新经营全科班
1、面向零基础,但有志于从事茶饮行业、计划开设奶茶店或饮品店的创业者。学员通常缺乏系统的产品技术和运营知识。
2、学员普遍面临产品配方不精准、口味不稳定、缺乏创新研发能力以及不懂成本控制与门店运营的痛点。
3、也适用于已在职但希望提升专业技能、渴望晋升的店员、店长,以及寻求增加经营品类的餐饮业者。
1、采用“理论讲解+配方解密+实操演示+独立练习”的四步闭环教学法,确保每位学员亲手操作,做到即学即会。
2、课程设计紧跟市场流行趋势,每月更新核心配方库,并融入网红爆款与区域特色产品的研发逻辑教学。
3、提供从选址建议、设备采购清单到物料供应链信息的创业一站式咨询服务,学员可终身复训核心课程。
4、区别于市面上只教配方的短期班,本课程深度融合产品技术与小型饮品店的经营管理知识,培养学员的复合能力。
1、核心教学模块涵盖六大领域:饮品基础知识、经典奶茶与冷饮制作、创意特调与季节限定研发、原料特性与成本核算、设备使用与维护、门店运营与营销基础。
2、重点培养学员独立完成从配方设计、标准化制作到成本定价的全流程能力,并提升其针对市场趋势进行产品微创新和迭代的技能。3、特色实战训练包括:每日新品盲测点评、模拟客单高峰出品压力测试、以及根据指定主题(如节日、健康概念)完成一款新饮品的研发任务。
4、学习路径紧凑高效,为期7天的全日制课程,前3天夯实基础理论与经典款实操,后4天聚焦创意研发与经营模拟,确保结业即可上手。
1、主要开设周末班(连续两个周末)与全日制速成班(连续7天)两种班型,每班严格限招15人,保证教学效果。
2、周末班适合在职人员业余提升,全日制班适合时间集中的创业者或脱产学习者。两者课程内容与课时完全一致。
3、配置资深行业讲师与助教双师资,实操教室按标准门店1:1还原,提供全套专业设备与常用原料供学员练习使用。
4、为学员建立专属学习档案与交流社群,结业后提供为期一年的线上技术答疑与行业资讯分享,持续提供学习支持。
1、核心讲师均拥有8年以上知名连锁茶饮品牌产品研发或门店管理经验,教学案例全部源自真实市场。
2、独家研发的《饮品风味搭配图谱》与《成本控制速查表》等教学工具,帮助学员快速掌握底层逻辑,而非死记硬背配方。
3、实施“阶段考核+结业作品评审”双重质量保障,未通过者可在下一期免费重修,确保学员真正学会。
4、学员服务体系延伸至课后,提供推荐就业、创业资源对接会等增值服务,构建持续成长的行业人脉圈。
1、最具吸引力的核心服务是“终身免费技术升级”,学员可随时返校学习新增的流行产品模块,永不落伍。
2、独创的“风味轮盘研发法”教学,让学员掌握底层研发逻辑,具备自主创作新品的能力,摆脱对固定配方的依赖。
3、学员不仅能学会制作,更能获得一套完整的、经过市场验证的经典产品配方库与开业指导手册,价值远超学费。
4、课程整体优势在于将“产品技术”、“成本管控”与“微创新”能力三位一体结合,培养能立即创造价值的实战型人才。
本课程专为零基础学员设计,通过7天全日制高强度、系统化的训练,您可以完全掌握从产品制作到开业筹备的全套技能。课程结束时,您将能独立、稳定地制作超过50款市场主流饮品,并获得详细的开业物料、设备清单及采购指导。我们承诺,结业即具备独立操作与开业的基本能力,后续通过我们的创业咨询服务,最快可在1-2个月内完成从学习到开店的流程。
课程专门设置了“创业导航”模块,提供从店铺选址评估、形象设计参考、设备原料采购渠道到初期营销活动策划的全程指导。结业后,您将进入专属的校友创业群,我们定期组织供应链对接会,帮助学员以优选价格采购设备及原料。同时,对于优秀的创业计划,我们可提供合作品牌授权或投资资源引荐,并享受长期的线上运营答疑,极大降低您的创业试错成本与风险。
爱学教育是一家极具影响力的综合性教育平台,始终以推动全民终身学习为使命,致力于为广大学员提供多元化、高质量的教育服务。
我们精心整合素质教育、文体艺术、语言培训、IT互联网、职业技能资格考试、企业管理、学历研修等丰富课程资源。在素质教育领域,通过趣味化、互动式教学,激发学员潜能,培育综合素养;文体艺术方面,从音乐绘画到舞蹈体育,让学员在艺术与运动中绽放独特光彩;语言培训开设多语种课程,满足不同场景的语言学习需求;IT互联网课程紧跟前沿技术,助力学员掌握数字化时代核心技能;职业技能资格考试培训,凭借专业师资和科学辅导体系,帮助学员高效备考;企业管理课程为企业管理者量身定制,提供实战性强的管理策略;学历研修则搭建起通往更高学历的桥梁,帮助学员提升竞争力。
爱学教育依托先进的教育理念、专业的师资团队和便捷的线上学习平台,打破教育资源的地域限制,让每一位学员都能轻松开启知识探索之旅,成就更好的自己。
学校名称:沈阳爱学教育
固定电话:400-909-8252
授课地址:沈阳 预约参观