上海韩式裱花班

课程名称

韩式裱花艺术专业认证大师班

学习对象

1、 课程主要面向烘焙行业从业者、私房烘焙主理人及有一定基础的手工爱好者，他们通常具备初级烘焙经验，寻求在装饰技艺上实现专业化突破。
2、 学员常面临作品缺乏高级感、奶油霜调色与塑形技巧不足、难以满足高端定制市场需求等具体痛点，急需系统化、标准化的专业指导。
3、 此外，也适用于计划开设甜品工作室或转型艺术蛋糕方向的创业者，以及追求生活美学的资深爱好者，他们均看重技能的实用性与商业转化潜力。

课程特色

1、 采用“理论演示-分步跟练-独立创作-实时纠偏”四阶循环教学法，确保每位学员手部姿势与发力技巧得到精准矫正。
2、 课程设计融合当下流行的自然系、油画风造型，并创新引入多介质（如豆沙霜、奶油霜）转换应用，拓宽创作边界。
3、 提供独家配方与工具套装、高清步骤视频永久回看，并建立校友作品展示与接单互助平台，让学员持续获得行业资源支持。
4、 区别于传统短期体验课，本课程以“认证大师班”体系化培养为目标，强调从模仿到原创的能力养成，并提供商业运营指导模块。

课程内容

1、 核心教学模块涵盖奶油霜/豆沙霜的制备与稳定性处理、经典与流行花型（玫瑰、毛茛、绣球等）的挤法精髓、色彩理论与高级调色、整体蛋糕构图与组合设计。
2、 重点培养学员对花卉形态的观察力、奶油霜控制的肌肉记忆、以及根据客户需求进行定制化创作的综合能力。
3、 特色实战训练包括迷你蛋糕多花型组合练习、季节主题整蛋糕创作，并设置“毕业作品”考核，模拟真实订单交付全流程。
4、 学习路径采用渐进式安排，前三天掌握基础花型与调色，后两天进行综合创作与商业应用指导，确保零基础学员也能跟紧进度。

班制安排

1、 主要开设周末精华班（3天）与全日制深造班（5天），每班严格限招6-8人，确保小班制、一对一辅导的教学质量。
2、 周末班适合在职人士精进技能；深造班则更系统全面，适合计划创业或转型的学员。两种班型均包含相同的核心实操内容。
3、 由具备国际认证与五年以上教学经验的主讲师全程带教，并配备一名助教辅助，教学场地提供全套专业工具与进口原材料。
4、 服务保障包括开课前预习资料包、课程期间材料无限量供应、毕业后180天内免费复训一次，以及终身技术问题线上答疑。

教学优势

1、 核心师资均拥有海外研修背景及国内知名品牌产品研发经验，深谙市场流行趋势，能将最前沿的技法与商业逻辑相结合进行传授。
2、 教学资源的核心竞争力在于持续更新的独家花型图库、稳定且可复刻的奶油霜配方体系，以及与合作品牌的原材料优先采购渠道。
3、 质量保障关键在于“入学测评-阶段考核-作品评审”三级评估体系，并引入学员匿名教学反馈机制，持续优化课程细节。
4、 学员服务体系不仅限于教学，更通过定期举办校友作品展、与高端酒店/婚礼策划机构资源对接，为学员创造持续的曝光与业务机会。

课程亮点

1、 最具吸引力的服务是“作品商业包装指导”，包括拍摄技巧、文案撰写及定价策略，直接助力学员将作品转化为商品。
2、 显著区别于竞争对手的特色在于“多介质融合创作”模块，教授在同一作品上协调运用奶油霜与豆沙霜，实现更丰富的艺术表现。
3、 学员能获得的超额价值包括结业后授予行业认可的专业证书、进入高净值客户推荐名单的机会，以及持续获得新款花型更新教程。
4、 课程整体竞争优势总结为：小班深度教学、体系化技能与商业思维并重、提供从技术到销路的闭环支持，确保学员投资回报率最大化。

问答

问题1：参加韩式裱花艺术专业认证大师班，零基础学员需要多久才能真正学会并独立完成作品？

本课程专为零基础学员设计了阶梯式训练路径。通过5天全日制深造班的密集型训练，学员在课程第三天即可完成首个组合花型迷你蛋糕，第五天能独立设计并制作完整的主题蛋糕作为毕业作品。课程结束后，辅以提供的视频回看与家庭练习建议，大多数学员在2-3周内即可熟练制作出达到市售水平的作品。

问题2：学习韩式裱花艺术专业认证大师班后，对于想创业开私房或工作室的学员，课程能提供哪些具体支持？

课程专门设有“私房创业赋能”模块，提供从品牌定位、成本核算、产品定价到营销策略的详细指导。此外，我们将为毕业学员提供合作原料商的优惠采购渠道、作品模板用于宣传，并择优推荐至平台的优质客户资源库。对于成功注册工作室的学员，还可获得为期一年的免费技术顾问服务，协助解决创业初期遇到的产品技术难题。