南昌原味汤粉培训

课程名称

原味汤粉系统创业与技能精研班

学习对象

1、核心目标学员为零餐饮基础或希望转型的创业者及个体户，他们希望通过门槛较低、受众广泛的快餐小吃项目快速起步。
2、学员普遍面临配方不稳定、汤底不鲜、味道不正宗及开店运营知识缺乏等痛点，需要系统化、可复制的解决方案。
3、适用学员还包括现有餐饮从业者希望增加新品、待业人员寻求一技之长，以及美食爱好者想进行职业化尝试。

课程特色

1、采用“配方核心解析+手把手实操+开店模拟”三位一体教学法，确保学员从理论到实践无缝衔接。
2、独创“黄金汤底配方”量化标准教学，破解传统学徒制中“适量、少许”的模糊性，实现味道精准复制。
3、提供从选址评估、成本核算到菜单设计的创业一站式辅导，并配备终身技术答疑与配方微调支持。
4、区别于短期速成班，本课程强调底层逻辑与应变能力，使学员能根据不同地域口味进行适应性调整，具备核心竞争力。

课程内容

1、核心教学模块涵盖四大板块：汤底熬制科学、特色腌肉技法、米粉处理与搭配、招牌酱料调配。
2、重点培养学员独立完成从备料到出品的全流程操作能力，以及成本控制、口味标准化等关键管理技能。
3、特色实战训练包括高汤吊制对比实验、客制化口味调试、高峰时段出餐模拟及外卖打包优化等场景。
4、学习路径紧凑，5天集中实训，首日理论奠基，次日核心配方实操，第三四日全流程串联，第五日考核与创业指导。

班制安排

1、主要开设精品小班（每期≤8人）和周末体验班两种班型，确保教学精细度。
2、精品小班适合零基础创业者，注重系统深度；周末班适合在职人员试水学习，节奏灵活。
3、每班配置1名主讲导师（拥有10年以上实战经验）及1名助教，教学场地配备标准化商用设备。
4、提供课程录制回看、学员群长期运营、原材料供应链推荐及开业初期远程巡店指导等服务保障。

教学优势

1、核心师资均为成功开设多家汤粉店的品牌主理人，教学经验源自真实市场验证与迭代。
2、独家提供全套标准化操作手册（SOP）、成本计算模板及供应商白名单，构建从学到用的资源闭环。
3、实行“实操考核+口味盲测”双质量评估体系，未通过者可免费复训，确保学员结业即达开业水平。
4、学员体系不仅传授技术，更融入区域学员互助网络，促进经验分享与资源互通，创造持续价值。

课程亮点

1、承诺“一次收费，终身技术升级”，后续配方优化与新品开发免费向老学员开放。
2、提供“开业成功套餐”，包含品牌授权（可选）、店面形象设计指导及初期营销方案制定。
3、学员不仅能掌握核心技术，更能获得经过市场检验的单店盈利模型分析与风险规避指南。
4、整体优势在于将单一技能培训扩展为“技术+运营+供应链”的微型创业解决方案，投资回报路径清晰。

问答

问题1：原味汤粉培训效果怎么样？5天真的能学会并达到开店水平吗？

课程效果通过系统化设计保障。我们承诺，5天高强度集中训练后，学员能独立、稳定地复刻出课程核心的招牌汤粉口味，并通过严格的结业实操考核。具体效果体现在：第一，学员将掌握全部核心配方的精确配比与制作流程；第二，能独立完成包括熬汤、腌肉、煮粉、调汤在内的标准出品流程，达到单份出品时间控制在8分钟内的效率要求。过往学员结业后成功开店率超过85%。

问题2：参加原味汤粉培训后，对于想创业的学员有哪些具体的支持和帮助？

课程为创业学员提供了从0到1的全程赋能。首先，提供包含选址评估框架、设备采购清单、投资预算模板在内的《创业启动工具箱》。其次，协助对接优质且性价比高的原材料供应链渠道，降低采购成本。最后，在开业后关键的首月，提供线上运营指导，包括菜单定价策略、开业活动策划及外卖平台上线辅导等，部分优秀学员项目还可获得导师品牌的资源联动与推荐机会。