课程名称

韩式裱花艺术大师班

学习对象

1、面向具备基础烘焙或裱花经验的爱好者、私房店主及甜品师，渴望系统提升花艺造型与色彩搭配的专业技能。
2、学员常面临作品缺乏设计感、花卉造型不自然、配色俗套等痛点，难以制作出符合市场潮流的高附加值产品。
3、亦适合计划转型或创业的餐饮从业者，以及对艺术美学有追求、希望掌握一门精致手艺的零基础学习者。

课程特色

1、采用“理论讲解-师范演示-手把手实操-作品精修”四段式教学法，确保每位学员从理解到精通。
2、课程设计融合最新流行趋势与经典技法，独家引入真实订单项目进行实战模拟，强化学以致用。
3、提供全套高品质专用工具临时使用权、终身免费复听特权及专属素材库，极大降低学习与后期创业成本。
4、区别于传统短期体验课，本课程提供深度、系统的技术分解与创作思维训练，实现从“模仿”到“创作”的飞跃。

课程内容

1、核心教学模块涵盖豆沙霜与奶油霜特性解析、三十余种经典花卉（玫瑰、绣球、多肉等）技法、高级色彩学与构图原理。
2、重点培养学员的立体造型能力、色彩调和能力及整体蛋糕设计能力，使其能独立完成复杂主题作品。
3、特色实战训练包括节日主题蛋糕创作、迷你蛋糕组合设计及毕业作品展，全程在导师指导下完成。
4、学习路径分为基础巩固、技能突破、创意整合三阶段，全日制班为期10天，周末班为期5周，进度科学紧凑。

班制安排

1、主要开设精品小班（6人封顶）与标准班（12人封顶），严格控制师生比例以保证教学质量。
2、精品小班适合追求极致细节与个性化指导的进阶学员；标准班性价比高，适合希望系统入门与巩固的学员。
3、每班配置一名主教与一名助教，主教均为拥有五年以上行业经验与教学经验的资深裱花师。
4、提供课前预习资料、课后一对一作品点评、线上社群长期技术答疑及创业辅导咨询等全方位支持。

教学优势

1、核心师资均来自知名甜品品牌或拥有成功工作室，具备丰富的产品研发与市场运营经验。
2、教学资源包括独家研发的配方手册、高清步骤视频库及与优质原料供应商的定向合作渠道。
3、质量保障通过严格的入学基础评估、阶段技能考核及毕业作品评审三重环节实现。
4、学员服务体系不仅关注技能学习，更延伸至品牌打造、营销推广与资源引荐，助力长远发展。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“创业护航计划”，为有开店意向的学员提供从选址、菜单设计到初期营销的全程顾问服务。
2、显著特色在于将“艺术审美”培养贯穿始终，使学员作品具备独特的辨识度和商业竞争力。
3、学员能获得远超课程本身的行业人脉圈、持续的潮流更新分享以及作品被推荐至合作平台的机会。
4、整体竞争优势在于形成了“技能传授 + 审美提升 + 商业赋能”的闭环，真正培养行业所需的复合型人才。

问答

问题1：韩式裱花艺术大师班的学习效果如何？零基础学员能学会吗？

本课程采用阶梯式教学，零基础学员通过系统训练，结业时能独立完成至少3种复杂花卉造型的完整蛋糕作品，作品达到市售精品级别。课程通过每日技能定点突破和阶段作品考核确保学习效果，90%以上的零基础学员在课程结束后均能掌握核心技法并创作出合格作品。

问题2：学完韩式裱花艺术大师班，对创业或就业有什么具体帮助？

课程直接对接实际应用，毕业学员可获授认证证书，提升职业背书。对于创业，我们提供包括品牌视觉设计参考、成本控制方案及初期产品清单在内的《创业启动包》。对于就业，我们向合作甜品店、工作室优先推荐优秀学员，并举办小型人才对接会，有效衔接学习与就业。