「新势力」奶茶冷饮大师实训营
1、 零基础但有强烈创业或转行意愿的待业人员、应届毕业生,他们希望掌握一门热门技能快速进入市场。
2、 面临产品同质化严重、技术更新慢、利润率低困境的个体奶茶店主或店员,亟需系统学习新配方与运营知识。
3、 适用于餐饮行业从业者希望拓展饮品线,及美食爱好者欲将兴趣发展为副业,他们需要标准化、可复制的专业技能。
1、 采用“理论讲解+配方解密+全真操作”的三段式沉浸教学法,确保学员每一步都学得会、做得对。
2、 课程设计紧跟市场趋势,每月更新爆款配方库,并融入成本控制与菜单设计,创新性地将技术与管理结合。
3、 提供终身免费配方迭代服务与线上专家答疑,学员能持续获得市场前沿信息,解决后顾之忧。
4、 区别于单纯教制作的短期班,本课程提供从原料采购渠道到门店标准化作业手册的全链路支持,竞争优势明显。
1、 核心模块涵盖茶汤萃取、糖浆制作、奶盖与奶油顶技术、水果处理、小料制备及经典与网红饮品复刻六大知识领域。
2、 重点培养学员的饮品研发、口感调试、效率优化及基础成本核算能力,全面提升其专业技能与市场敏锐度。3、 特色教学内容包括季节性产品企划实战、顾客流行偏好分析及连续3天的模拟门店高强度轮岗训练,强化实战应用。
4、 学习路径清晰,前3天夯实基础理论,中间4天集中技能实操,最后1天进行综合考核与创业指导,节奏紧凑高效。
1、 主要开设周末精品班(限15人)和全日制速成班(限10人)两种班型,确保小班授课与充足实操机会。
2、 周末班适合在职者利用业余时间提升,速成班适合时间集中、希望快速创业或上岗的学员,学习内容深度一致。
3、 每班标配一名资深行业导师与一名助教,教学设备人均一套,原材料无限量供应供练习使用。
4、 服务保障包含缺课免费补学、考核未通过免费重学,并提供学习期间意外保险,全面支持学员安心学习。
1、 核心师资均为拥有5年以上知名连锁品牌产品研发或门店管理经验的导师,教学经验丰富且紧贴市场。
2、 教学资源包括独家合作的优质原料供应链信息、内部配方数据库及模拟门店智能管理系统,实操性强。
3、 质量保障通过“每日技能打卡+阶段作品评审+结业综合考核”三级评估体系严格把控每位学员的学习效果。
4、 学员服务体系独特性在于搭建了校友资源平台,持续提供行业招聘信息、创业咨询及供应链集采优惠等增值服务。
1、 最具吸引力的核心亮点是“签约保会”协议,承诺学员结业时能独立完成50款以上流行饮品的制作,否则免费重学。
2、 显著区别于竞争对手的特色在于提供为期一年的“爆款配方持续推送”和线上运营问题诊断服务。
3、 学员能获得超额价值,不仅学会技术,更能获得全套开店物料模板、成本计算工具及潜在的合伙人对接机会。
4、 整体竞争优势总结为:市场导向的课程内容、深度手把手的教学服务、以及贯穿学-练-创全周期的长期赋能。
本课程实行“签约保会”协议,确保教学效果。通过10天系统化、高强度的训练,学员结业时能独立、熟练制作出包括当下主流网红款在内的超过50款饮品,并掌握口感微调技巧。我们承诺若考核未达到标准,可免费重学直至掌握。
课程深度贴合创业需求,提供全方位支持。除了核心技术教学,还会指导学员进行菜单设计、成本定价和选址分析。结业后,我们将提供品牌策划参考、推荐优质原料和设备采购渠道,并可协助有条件的学员对接创业孵化资源或门店实习机会,切实降低创业门槛。