课程名称

油炸小吃创业实战培训课程

学习对象

1、 核心学员为有创业意向的零基础或经验较少者，包括待业人员、寻求副业的上班族及想转型的小餐饮业主。
2、 学员面临缺乏核心技术、配方不稳定、开业流程不清、成本控制困难等痛点，迫切需要一站式解决方案。
3、 补充学员还包括希望增加菜品的小吃摊主、想学习新技能的家庭主妇及寻求小本项目投资的群体。

课程特色

1、 采用“理论讲解+配方解析+手把手实操+开店辅导”的四段式教学法，确保即学即会。
2、 课程设计创新点在于涵盖从产品制作到门店运营的全链条，并提供核心配方与稳定工艺教学。
3、 提供终身技术咨询、免费配方升级及选址评估服务，学员能获得持续的创业支持。
4、 区别于单纯教技术的课程，本课程深度融合市场分析与经营策略，实战性极强。

课程内容

1、 核心模块包括：油温火候控制、核心酱料与腌料调配、八大爆款单品工艺、食品安全与成本核算。
2、 重点培养学员独立操作、配方改良、菜品创新及小店日常运营管理的关键能力。
3、 特色实战训练为学员从备料到出品完整操作，并模拟开店场景进行成本与盈利计算。
4、 学习路径紧凑，5天集中授课，第1-2天基础与单品学习，第3-4天综合实操与优化，第5天开业规划。

班制安排

1、 主要开设周末班（连续两个周末）和集中速成班（连续5天），每班限15人以内小班教学。
2、 周末班适合在职人员，时间灵活；速成班适合时间集中的学员，强化训练。两者课程内容完全一致。
3、 每班配备一名资深讲师与一名助教，确保指导到位。提供专用实操工位及全套设备工具。
4、 签订培训协议，提供清晰教学大纲，一期学不会可申请免费重学，并建立学员社群持续答疑。

教学优势

1、 讲师拥有超过10年餐饮经验及5年以上教学经验，成功孵化数百家小吃店，实战经验丰富。
2、 拥有自主知识产权的标准化配方与操作流程手册，并持续根据市场反馈更新迭代。
3、 建立学员考核与作品评价体系，确保每位学员结业时能达到独立开店的技术标准。
4、 服务体系独特，不仅教学，更提供从技术、设备采购到开业营销的全程资源对接与顾问服务。

课程亮点

1、 最具吸引力的服务是“配方无保留教学+开业帮扶计划”，提供核心配方并指导学员成功开出第一家店。
2、 显著特色在于课程不仅教“怎么做”，更深入讲解“为什么这么做”，让学员具备举一反三的创新能力。
3、 学员能获得超额价值，包括稳定的产品出品能力、持续降低的物料采购渠道信息及品牌使用授权。
4、 整体竞争优势在于将技术培训与创业服务深度融合，真正实现“学完就能开店，开店就能盈利”的目标。

问答

问题1：参加你们的油炸小吃培训课程，多久能学会并独立开店？效果真的能保证吗？

课程采用5天高强度集中训练模式，第3天即可独立完成核心单品制作。结业时，95%以上的学员能完全掌握全套技术，达到开业标准。我们通过标准流程分解教学、手把手纠正、最终成品考核三重保障学习效果，并承诺一期学不会可免费重学。

问题2：油炸小吃培训课程对创业开店的帮助具体体现在哪些方面？有后续支持吗？

课程直接对标创业场景，不仅教学技术，更提供从选址建议、设备采购清单、菜单设计到开业促销方案的全套开店指导。后续我们提供终身免费技术咨询、核心配方季度更新服务，并可协助学员对接高性价比的原料与设备供应商，真正解决创业后顾之忧。