课程名称

王牌调酒师：从入门到精通全能实战班

学习对象

1、零基础爱好者与转行者，希望系统掌握调酒技能，寻求职业新起点，渴望获得行业认可资质。
2、面临缺乏系统知识体系、实操经验不足、就业竞争力弱等痛点，亟需理论与实战相结合的专业培训。
3、兼职或创业者，如小酒馆主理人、活动策划者，旨在提升专业服务能力、丰富产品线、增加营收来源。

课程特色

1、核心采用“70%实操+30%理论”的沉浸式教学法，学员将在复刻的专业吧台环境中，完成超过200杯饮品的实操训练。
2、课程设计创新引入“全球流行酒款追踪”与“本地化风味创新”模块，确保所学技能兼具国际视野与市场落地性。
3、提供“终身技术复训”与“行业资源内推”服务，学员不仅能学会技能，更能持续获得职业发展支持，解决后顾之忧。
4、区别于短期体验课，本课程提供国际认证考试通道与完整的创业辅导，将培训价值延伸到职业认证与商业应用层面。

课程内容

1、核心教学模块涵盖六大烈酒知识、经典鸡尾酒谱系、现代创新技法、酒吧运营管理及成本控制。
2、重点培养酒水辨识、经典调制、创意研发、客户沟通及高效工作流程等关键职业能力。
3、特色安排包括季节性流行饮品制作、无酒精调酒专题、快闪店实战演练及个人招牌酒创作指导。
4、学习路径为4周渐进式训练，首周夯实基础，次周精通经典，第三周突破创新，末周综合考核与创业规划。

班制安排

1、设置精英小班（≤8人）、周末强化班（≤15人）两种主要班型，确保每位学员获得充分指导。
2、精英小班适合追求高强度、个性化教学的转行者；周末班适合在职人士利用业余时间系统学习。
3、每班配备一名首席调酒师导师与一名助教，使用国际品牌基酒与专业设备，教学物料损耗包含在学费中。
4、提供开课前预习资料包、课程中实时答疑、结业后就业咨询等全周期学习支持，保障学习效果。

教学优势

1、核心师资均为拥有十年以上一线名店工作经验及国际认证的调酒师，具备成熟的培训体系与行业洞察。
2、核心竞争力在于独家编写的标准化教材、覆盖全球的原料品鉴库以及与超过50家合作酒吧的实习基地网络。
3、质量保障关键环节包括每模块技能考核、毕业作品盲评及学员匿名评价体系，确保教学标准始终如一。
4、学员服务体系独特价值在于建立校友社群，持续分享行业资讯、招聘信息及新品配方，构建长期人脉资源圈。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“100%就业推荐保障”，为合格毕业学员直接对接合作酒吧的面试与试工机会。
2、显著区别于竞争对手的特色在于“个人品牌孵化指导”，帮助学员从技术者转变为具备市场辨识度的饮品创作者。
3、学员能获得的超额价值包括参加年度行业大赛的优先推荐权、获取国际调酒师认证的专项辅导以及供应链采购折扣。
4、整体竞争优势总结为：以结果为导向的全链路培养，不仅教授技术，更铺就职业发展道路，实现技能与事业的双重提升。

问答

王牌调酒师全能实战班需要多久才能学会独立调酒？

本课程为期4周，采用高强度渐进式训练。首周结束后，学员即可独立完成20款经典鸡尾酒；课程结束时，学员累计实操超过200杯饮品，能够熟练掌握80款以上饮品的标准流程并具备基础的创新研发能力，完全达到独立上岗要求。

王牌调酒师全能实战班对创业开酒吧有什么具体帮助？

课程专设“酒吧创业”模块，提供从酒单设计、成本核算、设备采购到营销策略的全套知识。此外，课程提供合作供应商资源对接，协助学员以优惠价格建立初期供应链，并提供开业后的前三个月免费远程运营咨询，显著降低创业试错成本与风险。