私房烘焙创业实战精英班

学习对象

1、计划从零开始或转型进入烘焙行业的创业者，特别是宝妈、白领等寻求灵活创业的群体，具备基本业余时间但缺乏专业系统知识和实操经验。
2、学员面临产品不稳定、缺乏市场竞争力、不懂成本核算与营销等痛点，急需一站式创业解决方案以降低试错成本。
3、补充适用学员包括烘焙爱好者、已有基础但希望提升专业性与盈利能力的私房主理人，以及寻求副业增加收入来源的职场人士。

课程特色

1、采用“理论-演示-实操-复盘”四步循环教学法，确保每位学员都能亲手完成从配方到成品、从成本到定价的全流程。
2、课程设计聚焦“爆款产品+品牌营销”双线并进，引入市场流行趋势分析和视觉设计模块，提升产品附加值。
3、提供从选址、设备采购到线上平台运营的创业工具箱，并包含课程后3个月的导师陪跑答疑服务，保障创业启动。
4、区别于单纯技术教学，本课程深度融合创业实战，提供本地供应链资源对接和私域流量搭建指导，实现“学完即开业”。

课程内容

1、核心模块涵盖烘焙基础科学、主流西点（蛋糕、甜品、面包）技能、原材料甄别与成本控制、食品安全与法规。
2、重点培养产品研发、拍摄与文案、客户管理及活动策划能力，强化从“会做”到“会卖”的商业思维转变。3、特色实战包括高颜值爆款复刻、节日主题产品开发、私房工作室模拟运营及线上接单全流程演练。
4、学习路径为紧凑的4周进阶制，每周聚焦一个主题（基础夯实、技能提升、产品整合、创业实战），确保循序渐进。

班制安排

1、主要开设周末精英班（限额15人）与平日沉浸班（限额10人）两种班型，保证小班化教学与充分实操机会。
2、周末班适合在职学员，时间灵活；平日班学习节奏更集中，适合脱产学习的创业者。两类班型均覆盖完整课程内容。
3、每班配备一名首席烘焙师与一名创业顾问双导师，教学使用商用级设备与品牌原材料，还原真实工作场景。
4、服务保障包括课程材料包全含、操作工位固定、高清课程录像回放，以及学习群内的每日作业点评与辅导。

教学优势

1、核心师资为拥有8年以上知名连锁品牌产品研发经验及成功私房创业经验的导师，确保教学紧贴市场。
2、教学核心竞争力在于自主开发的标准化操作手册与配方数据库，并共享长期合作的优质原料、包装设备采购渠道。
3、质量保障通过阶段作品考核、结业创业方案答辩实现，并为优秀学员提供校内孵化摊位进行真实市场试炼。
4、学员服务体系独特之处在于建立区域校友联盟，促进经验交流、资源互助，并定期组织新品研发分享会。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是提供个性化的《私房创业启动蓝图》定制，包含选址分析、初期投资预算表及营销日历。
2、显著区别于竞品的是“产品迭代更新”权益，学员毕业后一年内可免费复训，同步学习市场新款产品。
3、学员能获得超额价值包括结业后的品牌背书推荐、潜在客户资源引荐，以及首次原料集采的特别优惠支持。
4、整体竞争优势在于实现了技能培训、创业辅导与持续资源支持的三位一体，真正围绕“成功开业并盈利”设计课程。

问答

参加私房烘焙创业实战精英班，零基础学员真的能在1个月内学会并开业吗？

是的，完全可以。课程专为零基础学员设计了科学的学习路径，通过每日高强度实操与标准化流程训练，确保在4周（约120课时）内掌握核心产品技能与开店流程。结业时，学员不仅能独立完成至少20款市场热销产品，还将完成个人专属的《创业启动蓝图》，实现从技能到方案的全方位准备，达到“结业即具备开业能力”的目标。

私房烘焙创业实战精英班对学员创业有哪些具体支持？能帮助解决开业初期的客源问题吗？

本课程提供贯穿创业前中后期的全方位支持。具体包括：第一，提供从设备采购清单到线上店铺装修的指导；第二，课程中嵌入私域流量搭建与短视频营销实战，教会学员积累初始客户的方法；第三，结业后提供3个月的导师线上陪跑，解答运营难题。对于客源问题，我们不仅教授营销方法，还会通过校友联盟为优秀学员进行客户推荐，并组织线下产品品鉴会活动，直接助力打开初期市场。