奶茶新势力·全能饮品师实战精英班
1、零基础或转行学员,对奶茶行业有兴趣但缺乏系统知识与实操经验,希望快速入行。
2、面临饮品配方不标准、口感不稳定、成本控制难、新品研发乏力等经营痛点的奶茶店创业者或店员。
3、补充适用学员:寻求兼职技能的在校学生、计划开设茶饮店或摆摊的个体经营者,具备强烈学习意愿和动手能力。
1、采用“理论精讲+配方解密+手把手实操”三位一体教学法,确保每位学员学懂弄通。
2、课程设计紧跟市场潮流,每月更新爆品配方库,并融入成本核算与菜单设计实战模块。
3、提供终身配方更新与线上技术答疑服务,学员结业后可加入校友资源圈,持续获得行业信息。
4、区别于单纯教配方的短期班,本课程深度涵盖门店运营、食品安全及品牌营销,培养复合型人才。
1、核心教学模块包括:茶基底理论与萃取、糖浆与小料制作、经典与网红饮品实操、水果茶与奶盖系列专项。
2、关键能力培养方向:精准原料配比、高效出品流程、饮品感官品鉴与调校、基础成本利润核算能力。
3、特色实战训练:模拟门店接单与高峰期出品压力测试,并分组进行新品研发与主题菜单策划比赛。
4、学习路径为5天密集训练,前2天夯实基础,中间2天强化系列饮品,最后1天综合考核与创业指导。
1、主要设置小班精英制(每班限8人)和周末体验班(每班限15人)两种班型。
2、小班精英制适合追求深度学习和快速就业/创业的学员;周末班适合时间有限的在职或在校学员。
3、每班配备一名首席饮品师与一名助教,教学使用商用级设备及品牌原料,还原真实后场环境。
4、提供一次免费复听机会,学习期间原料无限量供应练习,并赠送全套工具包与配方手册。
1、核心师资为拥有10年以上知名连锁品牌产品研发与培训经验的老师,深谙市场趋势与技术关键。
2、教学资源核心竞争力在于独家合作的原料供应链,学员可获优质采购渠道,并接入实时行业数据平台。
3、质量保障关键环节是严格的阶段考核与出品标准认证,未通过者可针对性补课直至掌握。
4、学员服务体系独特价值在于提供从技能学习到开店选址、设备采购的一站式顾问咨询服务。
1、最具吸引力的核心亮点是“100%实操保障+无效免费重学”承诺,确保学员结业即能独立上手。
2、显著区别于竞品的是融入了“自媒体营销与外卖平台运营”基础课,助力学员多维度盈利。
3、学员能获得超额价值包括:结业颁发行业认证证书、优先推荐至合作品牌就业、享受校友圈产品迭代内测权。
4、整体竞争优势在于将技术培训与商业赋能深度融合,不仅教会制作,更教会运营与创新。
本课程通过高度浓缩和科学编排的5天全实操训练,确保学员能系统掌握市面主流饮品的技术核心。结业时,学员能独立、熟练且稳定地制作六大系列超过50款饮品,达到门店熟练技师的出品标准与效率,并可获得对应技能认证证书。
课程专设“创业导航”模块,提供从菜单设计、成本定价、设备选购到门店食安管理的全套知识。此外,我们为创业学员对接优惠的原料设备采购渠道,并可提供为期6个月的免费远程运营指导,帮助学员有效规避初期风险,提升创业成功率。