专业调酒师全能精英课程
1、核心目标学员为零基础转行者、餐饮服务业从业者以及调酒爱好者,他们渴望快速掌握一项实用技能,进入或提升在酒吧、酒店、餐饮等行业的职业发展。
2、学员面临缺乏系统知识、实操经验不足、无法获得行业认可资质、就业竞争力弱等痛点,急需理论与实践并重的专业培训。
3、其他适用学员包括计划创业开店的投资者、寻求技能多元化的斜杠青年,以及希望通过调酒提升社交与个人魅力的职场人士。
1、采用“理论精讲+大师演示+一对一实操指导”的沉浸式教学方法,确保每位学员手把手学会、学透。
2、课程设计创新性地融入全球流行趋势解读、客情沟通模拟及成本控制实战,超越传统仅教配方的方式。
3、提供终身免费复训、行业资源对接及开业辅导等重要服务,让学员不仅学会技能,更获得持续发展的支持。
4、区别于同类课程的显著优势在于独家研发的分子调酒模块、强大的合作酒商资源库,以及高达98%的认证通过率保障。
1、核心教学模块涵盖烈酒知识、调酒技法、配方记忆、酒吧运营、卫生安全及酒水成本控制六大知识领域。
2、关键能力培养包括超过200款经典与创意鸡尾酒的调制能力、高效流畅的工作流程、客户沟通与酒单设计能力。
3、特色教学内容包含分子调酒工作坊、季节性酒单开发实战、模拟酒吧运营竞赛,以及为期一周的合作酒吧实习训练。
4、学习路径为4周全日制或8周周末制,循序渐进,从基础工具认识到独立完成完整酒会筹备,每周进行技能考核。
1、主要班型设置为精英小班(限15人)与周末强化班(限20人),严格控制师生比以保证教学质量。
2、精英小班适合时间充裕、希望快速入行的脱产学员;周末班适合在职提升或兼职学习的学员,节奏灵活。
3、教学资源配备国际品牌专业酒吧台、上千款酒水原料供实操,师资由拥有十年以上行业经验的资深调酒师及赛事评委组成。
4、服务保障包括签署培训协议、提供全套学习工具包、学习期间意外保险,并配备专属班主任进行全程学习督导。
1、核心师资均持有国际调酒师协会认证,拥有海外工作或国际调酒赛事获奖经历,教学经验平均超过8年。
2、教学资源的核心竞争力在于与超过50家知名酒吧、酒商建立的合作关系,提供最新原料、设备与实习就业平台。
3、质量保障体系的关键环节是“每日练习-每周考核-毕业认证”三级评估,并与国际认证考试标准直接接轨。
4、学员服务体系的独特价值在于构建了校友网络,持续提供行业招聘信息、新产品培训及创业咨询服务,形成长期职业社群。
1、最具吸引力的核心亮点是“100%推荐实习”与“开业扶持计划”,为就业与创业提供实实在在的起点。
2、显著区别于竞争对手的特色在于课程包含“品牌快闪店策划”实战项目,让学员作品直接面对真实市场检验。
3、学员能获得的超额价值包括获得国际认可的双证书(结业证+技能等级证)、进入行业人才库,并获得知名品牌的内部采购折扣。
4、课程的整体竞争优势总结为:系统性强、实战密度高、资源网络广、后续支持久,真正实现从技能学习到职业发展的闭环。
本课程通过系统化阶梯训练与量化考核保证学习效果。学员在课程结束后能独立、流畅地调制超过80款经典及创意鸡尾酒,并通过毕业考核获得认证。我们提供“不会免费重修”的承诺, historically 学员技能掌握率超过99%,认证考试通过率维持在98%以上。
课程直接对接就业与创业需求。毕业学员可获得100%的合作酒吧实习推荐,并进入专属人才库,享受优先招聘机会。对于创业学员,我们提供从店面规划、酒单设计、物料采购到营销策划的一站式开业辅导,并可协助对接低息创业贷款资源,已有上百名校友成功开店。