课程名称

原味汤粉创业实战培训

学习对象

1、计划从事餐饮创业或转行的小白与个体经营者，具备基本厨艺兴趣但缺乏系统知识与开店经验。
2、学员面临汤粉风味不正宗、汤底配方不稳定、成本控制难等痛点，急需掌握标准化出品与运营技能。
3、适用于已有小吃店想增加新品类的从业者，及寻求灵活就业的待业人员，特点是追求高性价比、快上手的实用技术。

课程特色

1、采用“配方解密+手把手实操”教学法，导师现场演示关键步骤，学员全程跟练，确保即学即会。
2、课程设计聚焦“爆款单品打造”，从汤底熬制到门店摆盘全覆盖，融入低成本营销与选址策略等创业知识。
3、提供终身技术咨询与配方微调服务，学员可随时解决经营难题，并获得供应商资源对接，降低采购成本。
4、区别于传统餐饮培训，本课程强调“底料标准化复制”，解决家庭式作坊无法量产的瓶颈，实现口味一致性。

课程内容

1、核心模块包括：汤底秘方解析（猪骨、鸡汤等）、主料腌制工艺、配菜制作与保存、秘制酱料调配四大知识领域。
2、重点培养学员独立完成从备料到出餐的全流程能力，提升成本核算、口味调整及设备使用等实操技能。
3、特色实战训练为“模拟开店演练”，学员分组完成从采购到出品全环节，导师现场评分并优化流程。
4、学习路径紧凑，3天集中培训+1天门店实习，每天6小时高强度训练，确保结业即可独立操作。

班制安排

1、开设周末速成班（限15人）与工作日精修班（限10人），小班教学保障实操指导精度。
2、周末班适合在职创业者，时间灵活；精修班侧重深度练习，适合零基础学员。两类班型均包含创业指导模块。
3、配备拥有10年以上开店经验的导师主讲，教学场地按真实厨房1:1还原，提供全套专业设备与原材料。
4、服务保障包括：一期学不会可免费复训，赠送全套电子版操作手册及供应商名录，结业颁发认证证书。

教学优势

1、核心导师为连锁汤粉品牌创始人，成功孵化超50家加盟店，深谙市场流行趋势与常见经营陷阱。
2、教学资源的核心竞争力在于独家研发的“量化配方体系”，所有用料精确到克，摆脱“凭感觉”操作的不稳定性。
3、质量保障关键环节为“出品盲测考核”，学员作品由多名导师匿名评审，达标率需100%方可结业。
4、学员服务体系提供“3个月远程跟踪指导”，定期推送口味优化方案，并组织区域学员交流社群促进合作。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“免费技术升级”，后续汤底配方改良可终身免费学习，持续保持产品竞争力。
2、显著区别于竞品的是“创业风险评估指导”，导师将一对一分析学员选址与预算，提供个性化开业方案。
3、学员能获得超额价值包括：掌握核心配方知识产权、接入优惠原料采购渠道、获取门店设计模板等资源。
4、整体竞争优势总结为：以“技术可复制+创业低风险”为核心，真正实现“学完即开业”的无缝对接。

问答

问题1：原味汤粉培训效果如何？3天能学会开店吗？

培训效果可量化验证，学员结业需通过出品标准化考核，口味还原度达95%以上。3天集中培训采用高强度“学练考”循环，第一天掌握核心汤底与肉料制作，第二天完成全套出品流程，第三天进行模拟运营及问题修正。结业学员中，90%可在1个月内实现独立开店，我们提供全套开店清单与进度表辅助落地。

问题2：学完原味汤粉培训，创业开店能得到哪些实际支持？

课程直接对接创业实战需求。一是提供从选址评估、设备采购到菜单设计的“开业陪跑”服务，导师可远程审核店铺布局；二是长期供应核心调料的稳定渠道，价格低于市场15%；三是优秀学员可获推荐入驻外卖平台并享受流量扶持，历年学员开店成功率达82%。