昆明奶茶饮品培训

课程名称

「匠心制茶·新式茶饮全能大师班」

学习对象

1、核心目标学员为零基础或基础薄弱的奶茶饮品创业意向者及希望转行进入茶饮行业的人员，他们通常缺乏系统知识和标准化操作经验。
2、学员核心痛点在于缺乏从配方研发、成本控制到门店运营的全链路知识，迫切需要一站式解决方案以规避创业风险、提升成功率。
3、补充学员类型包括现有茶饮店员工寻求技能提升、寻求副业创收的上班族以及对饮品调制有浓厚兴趣的爱好者，他们需要针对性的技能强化和灵活的学习方案。

课程特色

1、采用“理论精讲+配方解密+手作工坊”的三阶沉浸式教学法，确保每位学员从原理到实践深度掌握。
2、课程设计亮点在于独家引入“市场爆款逆向研发”模块与“成本利润动态测算系统”，紧贴商业实战。
3、提供“配方数据库终身更新”与“线上专家问诊”服务，确保学员结业后能持续跟进市场趋势、解决运营难题。
4、区别于同类课程的显著优势在于与超过50家原料供应商及设备商的深度合作，为学员提供集采优惠与一站式开店资源对接。

课程内容

1、核心教学模块涵盖茶饮概论、六大茶基底处理、经典与网红产品复刻、小料制作、创意饮品研发及食品安全。
2、重点培养学员的饮品创作、菜单规划、成本核算、设备操作维护及基础门店运营五大关键能力。
3、特色实战安排包括每日新品实操、模拟订单高峰训练、门店动线设计及为期一天的结业创业企划案路演。
4、学习路径为7天集中训练营，前3天夯实基础，中间3天强化应用与创新，最后1天进行综合考核与创业指导。

班制安排

1、主要开设“精英小班”（每班限8人）与“周末提升班”（每班限15人）两种班型，确保教学效果。
2、精英小班适合零基础创业学员，侧重一对一指导；周末班适合在职提升，节奏灵活，侧重技能模块化学习。
3、每班标配一名首席导师与一名助教，导师均为拥有5年以上知名连锁品牌经验或成功创业经历的行业资深人士。
4、提供开课前学习资料包、培训期间全套实操物料与设备、以及结业后6个月的线上社群答疑辅导服务保障。

教学优势

1、核心师资均来自一线品牌研发或管理岗位，累计培训学员超2000名，具备将复杂知识转化为易懂步骤的强大能力。
2、核心竞争力在于拥有自主知识产权的“饮品风味轮”教学体系及覆盖超300款市场产品的实时更新配方库。
3、质量保障关键在于“五步考核法”（理论、实操、效率、创新、方案）与未通过学员免费重学的承诺。
4、学员服务体系的独特价值体现在构建了跨期校友资源圈，定期举办供应商洽谈会与门店探访活动，促进持续成长与合作。

课程亮点

1、最具吸引力的服务是“创业护航计划”，为合格毕业学员提供从选址评估、菜单设计到首批物料采购的全程陪跑服务。
2、显著区别于竞争对手的特色在于课程内含“区域爆款定位分析”，教会学员根据本地口味偏好进行产品改良与创新。
3、学员能获得的超额价值包括终身免费复训、价值万元的合作方设备/原料优惠券以及潜在的校友合伙创业机会。
4、整体竞争优势总结为：以结果为导向的课程设计、强大的行业资源整合能力、以及贯穿学-练-创-辅全周期的深度服务体系。

问答

问题1：「匠心制茶·新式茶饮全能大师班」真的能让零基础学员在7天内学会开店所需的所有技能吗？

是的，课程通过高度浓缩和结构化的设计确保这一目标。前4天系统学习全部基础产品线与核心技术，第5-6天进行高强度模拟运营与菜单研发实战，最后1天完成个性化的创业方案并接受导师审核。学员毕业时能独立、熟练制作超过60款市场主流饮品，并掌握完整的成本控制与开店流程清单，达到独立运营基础门店的能力标准。

问题2：参加完「匠心制茶·新式茶饮全能大师班」，对于想创业开店的学员，有哪些具体的落地支持？

课程为创业学员提供全方位的落地支持。首先，在课程期内完成专属的《开店可行性计划书》。其次，凭借结业证书可享受合作供应链的设备及原料专项采购折扣。最重要的是，可申请加入“创业护航计划”，获得导师团队为期3个月的免费远程运营指导，协助解决开业初期遇到的实际问题，并有机会通过校友网络对接优质商圈资源与潜在合作伙伴。