这破台灯闪得我眼睛都快瞎了，刚冲了杯黑咖啡又烫了舌头，但刷到你们在群里问考研怎么吃才能不犯困，我实在忍不住了，手机打字慢，你们将就着看啊

先说结论再吐槽：你们搜考研期间饮食与健康：科学搭配三餐，提升脑力与抗疲劳的实用指南会看到一堆专家说“多吃核桃、深海鱼”，但那些玩意儿吃多了照样困，我当年就是被这些推荐坑惨了

这个错误我犯了三次，每次损失都浪费一周复习时间

第一次考研时我早上啃两个包子加一袋豆浆，结果上午九点准时困成狗，当时以为是自己睡眠不够，后来才发现是碳水炸弹惹的祸，包子馒头这种精制碳水GI值高得离谱，血糖飙升然后断崖下跌，脑瓜子直接宕机

（手机震了，我回个消息，马上回来）刚朋友问我晚上吃啥，我说你考研还敢吃麻辣烫？他回“偶尔一顿”我说你这偶尔一顿就是你第二天背不下书的原因

真正的吃法是什么？我后来改成早餐：两片全麦面包+一个水煮蛋+一把小番茄，再加半个牛油果，这样蛋白质和脂肪稳住血糖，能撑到午饭不饿也不困，午餐呢，一定多吃绿叶菜和瘦肉，米饭只吃半拳，很多女生为了减肥不吃主食，结果下午做题时眼冒金星，这比犯困更恐怖，因为低血糖直接让海马体罢工

（说到这个，我想起2019年那个夏天，我有个学员天天吃沙拉啃黄瓜，结果考前晕倒在自习室，送到医务室一查，血糖只有2.8，后来我逼她每顿必须吃拳头大小的杂粮饭，最后她考上中科院了，你说饮食重不重要？

那个让我熬夜到三点崩溃的饮食陷阱

很多人觉得晚上复习饿的话，泡面是最方便的，我朋友小张就靠泡面续命了一周，结果脸上爆痘、口腔溃疡、半夜胃痛，最惨的是记忆力直线下降，后来我让他改成晚自习前吃一小碗燕麦粥加半根香蕉，再带一瓶无糖酸奶当加餐，他说效果比那什么补脑液强多了

对了，有个小技巧突然想起来：把水果放在上午吃，下午四点后尽量不碰高糖的东西，因为果糖在晚上代谢慢，容易转换成脂肪让你昏沉沉，还有啊，咖啡不要空腹喝，容易心慌手抖，我试过早上空腹喝黑咖啡，结果考英语时手抖得连答题卡都涂歪了，后来改成饭后一小时喝，稳定多了

抗疲劳的秘密武器居然是喝水？

你们肯定不信，但考研期间很多疲劳是脱水造成的，我自已就经常忘喝水，结果到了下午三四点头痛欲裂，以为是用脑过度，其实是缺水，现在我桌上永远放一个大水杯，上面贴了便签“每小时喝一口”，但别喝太快，分次小口喝才对，还有啊，别等渴了再喝，那会身体已经缺水了

不对，我刚才说错了，应该是，别喝太多含糖饮料，什么红牛、东鹏特饮，你以为是提神，其实是让胰岛素反复波动，喝完反而更累，我朋友二战时每天喝两瓶功能饮料，结果晚上失眠白天虚脱，直接导致二次失利，所以最好的饮料是白开水、淡茶水、柠檬水

那个让我记忆闪回的黑暗午餐

有一次我妈来送饭，带了红烧肉和蛋炒饭，全是油和碳水，我吃完趴桌上睡了三个小时，醒来头重脚轻，那一整个下午都废了，后来我学乖了，考研期间午饭自己带：杂粮饭+蒸鸡胸肉+烫青菜，调料只放酱油和醋，虽然难吃，但脑子清醒啊，你们别学我那么极端，其实正常家常菜少油少盐就行

哎对了，你们知道有些蔬菜是隐形碳水吗？比如土豆、莲藕、山药，它们淀粉含量很高，吃了这些就得减主食量，不然碳水超标，我当年不懂，吃了一大盘土豆丝还吃了一碗米饭，结果血糖直接起飞

跑题一下：那个帮我逆袭的小工具

刚想起一个app，叫“小睡眠”，里面有个脑波音乐，我学习时放着当背景音，能减少走神频率，打盹的时候也可以听，还有啊，有个“潮汐”也是类似，但我觉得噪音版本没小睡眠全，你们自己试试，提醒归提醒，别光顾着搞这些花样，重点是吃对东西

现在说回考研期间饮食与健康：科学搭配三餐，提升脑力与抗疲劳的实用指南，我总结三句话：早上够蛋白、中午控碳水、晚上轻负担，零食选坚果和黑巧克力（70%以上），水果选蓝莓和牛油果，别碰辣条和奶茶，那玩意儿一时爽，复习火葬场

最后一唠叨：晚餐千万早吃

我晚上七八点吃饭的话，九点后直接犯困，后来改到六点前吃完，七点去散步十五分钟，晚上效率翻倍，如果饿的话就喝杯热牛奶或吃几个巴旦木，别吃撑，胃里塞满东西时，血液都去消化了，大脑供血不足

对了，忘了说加餐时间，上午十点和下午三点是血糖容易掉的时候，这时候吃一个苹果或者几块黑巧，比硬扛强，但别吃太多，一根香蕉就够，不然晚餐吃不下

（又有人发消息了，我晕，室友让我带夜宵，我说你考研还敢吃烧烤？他回“最后一周了放松一下”我说放松不是放纵，你吃个烤的孜然羊肉串，里面的致癌物不说，盐分让你们水肿，第二天脸肿得跟猪头似的，怎么复习？

好了，你现在就可以做的1件小事：去冰箱把含糖饮料通通扔掉，明天早餐加一个水煮蛋，把白米饭换成杂粮饭，只要五分钟

【问答】 问1：学长，我早上吃了两个包子一杯豆浆，九点多特别困怎么办？

答：你根本没看前面我写的吗，我说了包子是高碳水，豆浆糖分也多，你这就是血糖过山车，明天换成全麦面包+鸡蛋+无糖豆浆或纯牛奶，下午三点加个苹果，保证你不困，再困就站起来走两圈

问2：我晚上复习到十二点，饿得睡不着怎么办？

答：你饿了说明晚饭吃太少或者太早，但半夜吃泡面就是找死，你找个无糖酸奶或者一小碗燕麦粥，吃完二十分钟后睡，记得定闹钟提醒自己十二点前必须睡，不然第二天效率极低，我当年就因为熬夜吃夜宵胖了十五斤，脑子还变笨了，惨痛的教训

尊重原创文章，转载请注明出处与链接:https://www.aixue365.com/school-7/document-id-9775.html，违者必究!