刚把闺女明天的早餐备好，趁她复习的间隙，我瘫在沙发上刷手机，又看到那种“中考必胜食谱”，什么“一天吃五种颜色”“早上必须吃核桃”……看得我直翻白眼，手里的冰咖啡都忘了喝，这破文章比我家那台老空调还让人头疼，人家空调好歹还能制冷呢

（手机震了，我回个消息，马上回来）刚才我闺女她班主任发来消息，说最近好多家长在问怎么给孩子食补，我直接把我这五年踩的坑给她发过去了，她回了个“太真实了”，得，那我就更得跟你们好好说说

这个错误我犯了三次，每次损失都上万（时间不算钱？）

先说最脑残的一次，闺女初二期末考，我听说“吃鱼补脑”，好嘛，我连着三天给她煎三文鱼，早上煎、晚上煎，她吃到最后看到鱼就想哭，结果考试那两天她肚子咕噜咕噜叫，数学大题全在跟肠胃作斗争，考完出来直接蹲在厕所半小时，你说这鱼补的是脑还是补的厕所？亏我还跟同事吹“我这是科学食补”

对了，有个小技巧，就是鱼肉其实换成清蒸的，少油少盐，而且别连着吃，一周两次顶天了，你要是真想给孩子补DHA，买点藻油软糖，比啥都强，别学我死磕三文鱼

提神醒脑不是靠咖啡，是靠“稳血糖”

我闺女初三那年，一模前一周，她跟我说“妈我困得睁不开眼”，我第一反应是给她泡了杯浓咖啡，好家伙，她是精神了，但晚上十一点眼睛瞪得像铜铃，第二天上课哈欠连天，生物钟全乱了，后来我学乖了，你搜中考冲刺期间饮食建议：这样吃提神醒脑、稳定发挥，家长必收藏，会看到好多花里胡哨的，但我的经验是，关键是别让血糖坐过山车

啥意思呢？说白了就是别让孩子一顿吃太多精制碳水，白米饭、白面包、甜饮料，这些玩意儿吃完血糖猛涨，然后胰岛素一上来，血糖又猛降，人就昏昏欲睡，我闺女以前中午在食堂吃一大碗米饭加红烧肉，下午第一节课必趴下，后来我给她带饭，主食换成杂粮饭（糙米加燕麦），蛋白质加一块鸡胸肉，再配点西兰花和一小盒无糖酸奶，她下午精神头好多了，连老师都问她是不是午睡质量变高了

（说到这个，我想起2019年那个夏天，我外甥中考，他妈天天给他炖老母鸡汤，结果他考试第一天流鼻血，紧张又燥热，后来才知道这种温补的汤类在孩子压力大、内火旺的时候就是火上浇油，我外甥后来跟我说，他考英语听力时脑子里全是鸡翅膀的油光）

别迷信“补脑圣品”，先看孩子吃不吃得惯

再一个坑，就是盲目买各种补品，什么DHA胶囊、复合维生素、甚至人参含片，我有个朋友，他儿子考前一周吃了个什么“记忆增强片”，结果孩子又拉肚子又失眠，考试前夜在医院挂水，你说这哪是增强记忆，简直是增强医院业绩，我后来再不敢乱推荐了，补品这东西，真要买，先给孩子试三天，看看肠胃反应，再有，中成药类的千万别碰，里面成分复杂，孩子代谢不过来

我闺女考之前我就给她吃一样东西——香蕉，每天下午加餐一根香蕉，饱腹又稳血糖，还能缓解焦虑（香蕉里有色氨酸，能转化成血清素，让人心情好），这可比啥补品都靠谱，再就是水，别等到渴了才喝，带个保温杯，里面泡点菊花枸杞，清肝明目，南方孩子可能喝不惯，那就换成柠檬水，酸酸的也能醒神

考前那几天，饮食越“平常”越好

我记得我闺女二模前，她奶奶特意从老家寄来一箱土鸡蛋，说“补元气”，结果我那天早上给她煎了俩，她吃完就去考了，结果考试时肚子胀气，她后来才告诉我，其实她平时根本不吃鸡蛋黄，我忽略了，所以啊，中考冲刺期间，千万别整新花样，就按孩子平时吃顺口的来，哪怕那只是白粥加咸菜，只要孩子吃了舒服，那就比啥都强

别信那种“考前大餐”，大鱼大肉整一桌子，孩子消化不了，反而影响睡眠和状态，我见过最夸张的家长，考前晚上给孩子吃了顿海鲜大餐，结果孩子半夜过敏，痒得睡不着，第二天顶着两只熊猫眼进考场，你说这稳定发挥？稳定发挥个鬼啊

（哦对，说到这个，有个小工具，就是那种便携的冰袋，如果你家孩子容易紧张出汗，可以买那种小的，放书包侧袋，考前拿出来敷一下后颈，能降温提神，你要是孩子不觉得奇怪，可以试试，我闺女后来就靠这个撑过了物理考试）

早餐要“干湿分离”，别让孩子喝太多液体

这个是我自己悟出来的，因为闺女以前早上喝一大碗豆浆加一碗粥，结果考到一半就找厕所，你说这哪是考试，这是憋尿大赛，后来我就让她早点起床，先喝半杯温水，过一会儿再吃早餐，早餐里干的多一点，比如全麦面包、鸡蛋、一小块红薯，然后液体就喝一小杯牛奶或豆浆，别超过200毫升，考试中间可以带一小瓶水，但不能带很多

还有啊，别让孩子吃太咸的早餐，什么咸鸭蛋、榨菜配粥，吃完口干舌燥，考试时老是喝水，又得跑厕所，多影响节奏

稳定发挥的秘诀：让肠胃“闭嘴”

你想想，孩子坐在考场里，如果肚子咕噜咕噜叫，或者胃里翻江倒海，他哪还有心思做题？所以考前两个小时就别吃难消化的了，什么糯米、肥肉、油炸的，都收起来，我闺女考前最后一餐就是一小碗西红柿鸡蛋面，加点青菜，汤也不多，吃完刚好不饿也不撑

对了，还有一点，别让孩子空腹吃水果，特别是橘子、李子这种酸性强的，容易刺激胃，我外甥就栽过这个跟头，早上空腹吃了两个橘子，考语文时胃酸反流，恶心了半天，你说这分数冤不冤

别被“健康食品”骗了，很多都是刺客

现在市面上那些“学生能量棒”“谷物脆片”，看着挺健康，你一翻配料表，白砂糖排第二，有的还加氢化植物油，这叫健康？我朋友给孩子买过一箱某品牌坚果棒，孩子一天一根，结果脸上冒痘，分泌物还变多，后来停了才好，你实在想加餐，就给孩子带一小把原味杏仁或者核桃，记住是原味，不是盐焗也不是糖霜

对了，我刚才说的那些，你搜中考冲刺期间饮食建议：这样吃提神醒脑、稳定发挥，家长必收藏，肯定还有更花哨的，但咱别贪多，抓住核心就行：碳水别太精细、蛋白别太油腻、果蔬别太少、水比饮料重要、一切以“舒服”为准

别让孩子喝那些“功能性饮料”

红牛、魔爪那些，我闺女同学考前喝了一罐，结果考到一半心跳加速，手发抖，字都写歪了，后来那个孩子复读了一年，你说惨不惨？这些饮料里的咖啡因和牛磺酸对青少年来说刺激太大了，真不如一杯淡绿茶，提神又温和

还有可乐、雪碧，这些碳酸饮料容易引起腹胀，考试时打嗝放屁，多尴尬，影响自己也影响别人，我闺女考场就有一个男生放了一串闷屁，全班都在憋笑，那男生脸红的跟番茄似的，你说这还怎么答题

最后，你这会儿能做的第一件小事

好了，别光收藏了，现在就去厨房，把你家冰箱里那些高糖分的酸奶、果汁、运动饮料全拿到一边，然后翻翻橱柜，看看有没有全麦面包或者即食燕麦，有的话，明天早餐就给孩子换这个，只要十分钟，比你看一千篇文章都强

（手机又震了，是我闺女问我她的水杯在哪，不说了，我去给她找杯子，记住，别嫌我啰嗦，孩子考好了，你回来看我这篇，会觉得比啥都有用）

问答环节（你们肯定要问的）

问：那孩子晚上复习饿了，吃点啥好？

答：你这不是废话吗，我刚说过别给孩子吃难消化的，你让他吃炸鸡？当然是一小碗温牛奶加一小勺蜂蜜，或者两片苏打饼干，饿得慌就再加半个苹果，但是别吃太多，不然半夜胃酸反流，影响睡觉

问：我孩子不爱吃青菜，能把他打成汁喝吗？

答：你真是……打汁会破坏纤维，而且喝起来快，血糖升得快，更容易困，你不如把青菜剁碎了跟鸡蛋一起蒸，或者做成蔬菜饼，我闺女也不爱吃炒菜，但我做成蔬菜鸡蛋卷她就吃得挺香，你要是不想费事，就让孩子饭后吃个猕猴桃或者橙子，也能补点维生素，但别打成汁